Millstone-ը մարդկության ամենահին գյուտերից է: Հնարավոր է, որ այն նույնիսկ ավելի վաղ է հայտնվել, քան անիվը։ Ինչ տեսք ունեն ջրաղացաքարերը: Ի՞նչ գործառույթներ են նրանք կատարում: Իսկ ի՞նչ սկզբունքով է գործում այս հնագույն մեխանիզմը։ Այս ամենի մասին կպատմի մեր հոդվածը։