Դպրոցական քիմիայի դասերից բոլորը գիտեն, որ մարդու մարմինը պարունակում է Դ. Ի. Մենդելեևի պարբերական աղյուսակի գրեթե բոլոր տարրերը: Ոմանց տոկոսային պարունակությունը շատ զգալի է, մինչդեռ մյուսները առկա են միայն հետքային քանակությամբ: Բայց օրգանիզմում հայտնաբերված քիմիական տարրերից յուրաքանչյուրը կատարում է իր կարևոր դերը։ Մարդու օրգանիզմում հանքային նյութերը պարունակվում են աղերի տեսքով, օրգանական նյութերը ներկայացված են որպես ածխաջրեր, սպիտակուցներ և այլն։ Դրանցից որևէ մեկի անբավարարությունը կամ գերազանցումը հանգեցնում է բնականոն կյանքի խաթարման։
Ոսկորների քիմիական բաղադրությունը ներառում է մի շարք տարրեր և դրանց նյութեր, ավելի մեծ չափով դրանք կալցիումի աղերն ու կոլագենն են, ինչպես նաև այլոց, որոնց տոկոսը շատ ավելի քիչ է, բայց նրանց դերը ոչ պակաս նշանակալի է.. Կմախքի ուժն ու առողջությունը կախված է կազմի հավասարակշռությունից, որն, իր հերթին, որոշվում է բազմաթիվ գործոններով՝ սկսած առողջ սննդակարգից մինչև շրջակա միջավայրի էկոլոգիական միջավայր։
Կմախքը ձևավորող կապեր
Ոսկորների քիմիական կազմը ներառում է օրգանական ևանօրգանական ծագում. Զանգվածի ուղիղ կեսը ջուրն է, մնացած 50%-ը բաժանվում է օսեինով, ճարպով և կրաքարով, կալցիումի և մագնեզիումի ֆոսֆորի աղերով, ինչպես նաև նատրիումի քլորիդով։ Հանքային մասը կազմում է մոտ 22%, իսկ օրգանական մասը, որը ներկայացված է սպիտակուցներով, պոլիսախարիդներով, կիտրոնաթթվով և ֆերմենտներով, լրացնում է մոտ 28%: Ոսկորները պարունակում են մարդու մարմնում առկա կալցիումի 99%-ը: Ատամները, եղունգները և մազերը նման կազմ ունեն։
Փոխակերպումներ տարբեր միջավայրերում
Անատոմիական լաբորատորիայում կարելի է կատարել հետևյալ անալիզը՝ ոսկորների քիմիական բաղադրությունը հաստատելու համար. Օրգանական մասը որոշելու համար հյուսվածքը ենթարկվում է միջին ուժգնության թթվային լուծույթի, օրինակ՝ աղաթթվի մոտ 15% կոնցենտրացիայով։ Ստացված միջավայրում կալցիումի աղերը լուծվում են, իսկ օսսեինի «կմախքը» մնում է անձեռնմխելի։ Նման ոսկորը ձեռք է բերում առաձգականության առավելագույն հատկություն, այն կարելի է բառացիորեն կապել հանգույցի մեջ։
Անօրգանական բաղադրիչը, որը մտնում է մարդու ոսկորների քիմիական կազմի մեջ, կարելի է առանձնացնել օրգանական մասը այրելով, այն հեշտությամբ օքսիդանում է ածխաթթու գազի և ջրի մեջ։ Հանքային միջուկը բնութագրվում է նախկին ձևով, բայց չափազանց փխրուն է: Ամենափոքր մեխանիկական հարվածը, և այն պարզապես կփշրվի:
Երբ ոսկորները մտնում են հող, բակտերիաները մշակում են օրգանական նյութերը, և հանքային մասը ամբողջությամբ հագեցվում է կալցիումով և վերածվում քարի։ Այն վայրերում, որտեղ չկա խոնավության և միկրոօրգանիզմների հասանելիություն,հյուսվածքները ժամանակի ընթացքում ենթարկվում են բնական մումիֆիկացման:
Մանրադիտակի միջոցով
Անատոմիայի ցանկացած դասագիրք ձեզ կպատմի ոսկորների քիմիական կազմի և կառուցվածքի մասին: Բջջային մակարդակում հյուսվածքը սահմանվում է որպես շարակցական հյուսվածքի հատուկ տեսակ: Այն հիմնված է կոլագենի մանրաթելերի վրա՝ շրջապատված թիթեղներով, որոնք կազմված են բյուրեղային նյութից՝ կալցիումի հանքանյութից՝ հիդրօքսիլապատիտից (հիմնական ֆոսֆատ): Զուգահեռաբար կան աստղանման դատարկություններ, որոնք պարունակում են ոսկրային բջիջներ և արյունատար անոթներ։ Իր յուրահատուկ մանրադիտակային կառուցվածքի շնորհիվ այս գործվածքը զարմանալիորեն թեթև է։
Տարբեր բնույթի միացությունների հիմնական գործառույթները
Մկանային-կմախքային համակարգի բնականոն գործունեությունը կախված է ոսկորների քիմիական բաղադրությունից, արդյոք օրգանական և հանքային նյութերը պարունակվում են բավարար քանակությամբ: Կրաքարի և ֆոսֆորի կալցիումի աղերը, որոնք կազմում են կմախքի անօրգանական մասի 95%-ը, և որոշ այլ հանքային միացություններ, որոշում են ոսկորի կարծրությունն ու ամրությունը։ Դրանց շնորհիվ գործվածքը դիմացկուն է լուրջ սթրեսների նկատմամբ։
Կոլագենի բաղադրիչը և դրա նորմալ պարունակությունը պատասխանատու են այնպիսի գործառույթների համար, ինչպիսիք են առաձգականությունը, սեղմման նկատմամբ դիմադրությունը, ձգումը, ճկումը և այլ մեխանիկական սթրեսը: Բայց միայն համաձայնեցված «միության» դեպքում օրգանական նյութը և հանքային բաղադրիչը ոսկրային հյուսվածքին տալիս են այն յուրահատուկ հատկությունները, որոնք նա ունի:
Ոսկորների կազմությունը մանկության տարիներին
Տոկոսնյութերի հարաբերակցությունը, որը ցույց է տալիս մարդու ոսկորների քիմիական բաղադրությունը, կարող է տարբեր լինել նույն ներկայացուցչի մոտ: Կախված տարիքից, ապրելակերպից և ազդեցության այլ գործոններից՝ որոշ միացությունների քանակը կարող է տարբեր լինել։ Մասնավորապես, երեխաների մոտ ոսկրային հյուսվածքը նոր է ձևավորվում և ավելի մեծ չափով բաղկացած է օրգանական բաղադրիչից՝ կոլագենից։ Հետևաբար, երեխայի կմախքն ավելի ճկուն և առաձգական է։
Վիտամինի ընդունումը անհրաժեշտ է մանկական հյուսվածքների ճիշտ ձևավորման համար: Մասնավորապես, ինչպիսիք են D3: Միայն դրա առկայության դեպքում ոսկորների քիմիական բաղադրությունը լիովին համալրվում է կալցիումով։ Այս վիտամինի պակասը կարող է հանգեցնել քրոնիկ հիվանդությունների զարգացմանը և կմախքի չափազանց փխրունությանը, քանի որ հյուսվածքը ժամանակին չի լցվել կալիումի աղերով 2+:
Մեծահասակների կմախք
Դեռահասության տարիքը անցած մարդու ոսկորների քիմիական բաղադրությունը զգալիորեն տարբերվում է երեխայի կազմից։ Այժմ հանքանյութի և օսեյնի մասերի հարաբերակցությունը մոտավորապես համեմատվում է: Ոսկրային հյուսվածքի հատուկ ճկունությունը անհետանում է, սակայն անօրգանական բաղադրիչի շնորհիվ կմախքի ամրությունը զգալիորեն մեծանում է։ Դրա ֆիզիկական հատկությունները համեմատելի են երկաթբետոնե կառուցվածքի կամ չուգունի հետ, և դրա առաձգականությունը նույնիսկ ավելի մեծ է, քան կաղնու փայտինը։
Հնարավոր է լիովին ապահովել մարդու ոսկորների հավասարակշռված քիմիական կազմը (ստորև բերված աղյուսակը պարունակում է տվյալներ կմախքը կազմող բոլոր նյութերի նորմալ տոկոսի մասին)՝ շնորհիվ ճիշտ ապրելակերպի, ռացիոնալ սնվելու ևառողջապահություն.
| Անուն կամ կապի տեսակ | Տոկոս | Հանքային միացության անվանումը | Տոկոս |
| Ջուր | 50% | Կալցիումի ֆոսֆատ | 85% |
| Ճարպ | 16% | Կալցիումի ֆոսֆոր | 9% |
| Օրգանական 3 նյութեր (ossein) | 12% | Կալցիումի կարբոնատ | 3% |
| Անօրգանական նյութեր | 22% | Մագնեզիումի ֆոսֆատ | 1, 5% |
| Նատրիումի քլորիդ | 0, 25% | ||
| Կալիումի քլորիդ | 0, 25% | ||
| Այլ անօրգանական նյութեր | 1% | ||
| Ընդամենը | 100% | 100% |
Փոփոխություններ ոսկորների քիմիայի մեջ տարեցների մոտ
Մարդու ոսկորների քիմիական բաղադրությունը խախտվում է ծերությունից, ինչը հանգեցնում է ծանր հետևանքների։ Տարեցները դժգոհում են հենաշարժական համակարգի հետ կապված խնդիրներից, նրանց մոտ ավելի հավանական է կոտրվածքներ, որոնց ապաքինումն ավելի երկար է տևում, քան երեխայի կամ մեծահասակի մոտ: Սա կմախքի բաղադրության մեջ անօրգանական աղերի պարունակության ավելացման հետեւանք է, դրանց քանակը հասնում է 80%-ի։ Կոլագենի պակասը և, հետևաբար, այնպիսի հատկության նվազումը, ինչպիսին է առաձգականությունը, հանգեցնում է նրան, որ ոսկորները դառնում են չափազանց փխրուն: Հավասարակշռության վերականգնումը հնարավոր է հատուկ դեղամիջոցների օգնությամբ, սակայն, այնուամենայնիվ, այս գործընթացը հնարավոր չէ դադարեցնել։կամ ետ դարձիր։ Սա է մարմնի ֆիզիոլոգիական առանձնահատկությունը։
Կմախքի առողջության և նորմալ գործելու համար մանկուց անհրաժեշտ է վերահսկել ոսկրային հյուսվածքի ճիշտ լցումը բոլոր քիմիական տարրերով և միացություններով, միայն այս դեպքում է հնարավոր լիարժեք և ակտիվ ապրելակերպ վարել:.
