Թթու թրթնջուկը լայնորեն հայտնի և տարածված բույս է, որը պատկանում է հնդկացորենի ընտանիքին։ Ընդհանուր առմամբ կա մոտ 200 տեսակ։ Մեծ մասը մոլախոտ բույսեր են: Բնության մեջ նրանք աճում են մարգագետիններում, եզրերին, բացատներում, նոսր անտառներում և խոտածածկ լանջերին: Թրթնջուկը աճում է ամբողջ Ռուսաստանում՝ լճերի մոտ, բանջարանոցներում։ Աշխարհագրորեն դիտվել է Սիբիրում, Կովկասում, Ուկրաինայում և նույնիսկ Հեռավոր Արևելքում։
Թթու թթու. բուսաբանական նկարագրություն
Բազմամյա բույսը ձգվում է առավելագույնը մինչև մեկ մետր բարձրության վրա։ Նրա ցողունները շատ ուժեղ ճյուղավորված են։ Տերեւները, կախված տեղանքից, տարբերվում են իրենց տեսքով։ Տերեւները, որոնք գտնվում են վերեւում, կոչվում են նստադիր եւ ունեն ավելի երկարավուն տեսք։ Իսկ նրանք, որոնք ներքևում են, տերևավոր են: Ցողունի հենց հիմքում կան սլաքաձեւ տերևներ։ Թրթնջուկի ծաղիկները կարմիր և դեղին են և հավաքվում են խուճապի մեջ: Այս բույսի ծաղկումը տեղի է ունենում գարնան վերջում և տևում մինչև հունիս։ Կարմիր ոտքի վրա ընկույզը թթու թրթնջուկի պտուղն է։ Արմատային համակարգը արմատային է, ճյուղավորված, բարակ, հողի վերին շերտում առաջացնում է կոճղարմատ։
Արմատի վերին մասի չափը տրամագծով -10-15 մմ, խորությունը՝ 25 սմ, Արմատի կողային ճյուղերը բարակ են։ Նրա գլխին ձևավորվում եննոր ընձյուղներ, որոնցից հետո հայտնվում են տերևներով վարդեր։ Նրանք ունեն իրենց սեփական թելքավոր արմատային համակարգը, որը բաղկացած է բարակ կողային ճյուղերից։ Երկարությամբ՝ մինչև 10-15 սմ Արմատների հիմնական մասը վարելահողում է (0-25 սմ): Առանձնացված ճյուղերը ծակվում են 35-40 սմ խորության վրա։Թրթնջուկի արմատի յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ այնտեղ կուտակվում են բազմաթիվ սննդարար ֆերմենտներ, որոնց շնորհիվ բույսը լավ է հանդուրժում ձմռան ցրտահարությունները։ Բայց եթե դրսում մինուս 15 աստիճան է, և ձյան ծածկույթ չկա, ապա բույսը սառչում է և մահանում։
Աճում
Թթվասեր (բույսի լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում) - ցրտադիմացկուն, նրա մշակման համար հողը պետք է լինի խոնավ, բերրի և մաքուր։ Ավելի լավ է, եթե դա ավազակավ կամ կավահող է։ Նա նաև նախընտրում է հողը, որը լավ պարարտացված է հումուսով։ Լավ է աճում տորֆային և ցամաքած հողերում։ Սերմերի ցանումը տեղի է ունենում ամռանը, գարնանը և նույնիսկ ձմռանը առաջ: Ամռանը բույսը պետք է պարբերաբար ջրել։ Մինչեւ ձմեռ տնկելը կատարվում է հոկտեմբեր-նոյեմբեր ամիսներին։ Այսքան ուշ ժամանակ սերմերը ցանում են միայն այն պատճառով, որ հատիկները չեն հասցնի բողբոջել մինչև սաստիկ ցրտահարությունների սկիզբը։ Այս ժամանակ թրթնջուկը լավագույնս ցանվում է այնտեղ, որտեղ կլիման բարեխառն է: Սերմերը խորհուրդ է տրվում տնկել 2 սմ խորության մահճակալներում, մեկուկես շաբաթ անց ծիլերը երևում են, ևս երեքից հետո բույսը կարող է օգտագործվել իր նպատակների համար։
Խնամք
Ցանքից մեկ տարի անց թրթնջուկի հողը պետք է պարբերաբար թուլացնել և մաքրել մոլախոտերից։ Բացի այդ, խոտը պետք է համակարգված պարարտացվի, պաշտպանված լինիվնասատուներ. Տերեւները պետք է կտրել ցրտահարությունից մեկ ամիս առաջ։ Աշնանը ավելի լավ է բույսի հողի մեջ հումուս կամ պարարտանյութ լցնել։ Ցանքից մեկ տարի հետո հանքային պարարտանյութեր կարելի է կիրառել, բայց քիչ քանակությամբ, հակառակ դեպքում բույսը կարող է այրվել։
Բժշկական և սննդային արժեք
Այս բույսի արժեքն այն է, որ այն պարունակում է բազմաթիվ քիմիական միացություններ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմին։ Ուստի առաջին հերթին պետք է պարզել ու հիշել, թե ինչ է պարունակում թրթնջուկը և որքանով է նրա բաղադրությունը օգտակար մարդուն։ Դրա բաղադրիչները՝
- ջուր - 91%;
- սպիտակուցներ - 2, 3%;
- ճարպեր - 0,5%;
- ածխաջրեր - 2,6%;
- դիետիկ մանրաթել - 0,8%;
- օրգանական թթուներ - 0,9%;
- մոխիր - 1,4%.
Թթվի թթվի բաղադրությունը ներառում է մակրոէլեմենտներ՝ կալցիումի, կալիումի, մագնեզիումի, նատրիումի, ծծմբի, ֆոսֆորի, քլորի համալիր։ Հետքի տարրեր - երկաթի, յոդի, մանգանի, պղնձի, ցինկի, ֆտորի համալիր: Բույսը հարուստ է այնպիսի վիտամիններով, ինչպիսիք են՝ A, B1, B2, B3/PP, B5, B9 - folic acid, C, E, K - phylloquinone; H - բիոտին.
Թթվասեր. բույսի նկարագրություն, օգտակար հատկություններ
Թթևն ունի ցավազրկող ազդեցություն, նրա թուրմն օգտագործվում է ցավոտ դաշտանի ժամանակ։ Բացի այդ, այն կարող է օգտագործվել մեջքի ցավերի դեպքում։ Այս բույսի քիմիական բաղադրությունը թույլ է տալիս այն օգտագործել ցիստիտի դեպքում, իսկ թրթնջուկն ունի նաև հակասնկային և խոլերետիկ հատկություն։ Վաղուց հայտնի է, որ այս զարմանահրաշ բույսը կարող է կանգնեցնել արյունը, ուստի ազատ զգացեք կոմպրեսներ կիրառեք ձեզ անհանգստացնող վերքերին։
Թթու թթուները (վերևում նկարագրված) լավ տափակ դեղամիջոց է, որն օգտագործվում է փոքր երեխաների մոտ փորլուծության և դիզենտերիայի դեպքում: Թրթնջուկի թուրմը կարող է բուժել գլխի ֆուրունկուլյոզը և այլ սնկային հիվանդություններ: Դրանից ստացված հյութը գերազանց ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա՝ կանխարգելիչ նպատակներով՝ քոսից, ռևմատիզմից, ջերմությունից և այլ հիվանդություններից։ Այս բույսի թուրմն օգտագործվում է որպես ողողող միջոց կոկորդի և լնդերի արյունահոսության դեպքում:
Թրթնջուկը ժողովրդական բժշկության մեջ
Բույսն ունի բուժիչ ուժ, ուստի այն օգտագործվել է ժողովրդական բժշկության մեջ հնագույն ժամանակներից։ Օրգանական թթուներով և որոշ խմբերի վիտամիններով հարուստ այն կարող է ոչ միայն բուժել հիվանդությունները, այլև կանխել դրանց զարգացումը։
Այս բույսն իր էությամբ եզակի է, հետևաբար լավ է ազդում աղիների վրա և դրական է ազդում մարդու օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացի վրա։ Թրթնջուկը պարունակում է ասկորբինաթթու, որը բուժում է բերիբերին և հեռացնում խոլեստերինը: Տերեւների թուրմը խորհուրդ է տրվում օգտագործել որպես հակաթույն՝ որոշակի տեսակի թունավորումների դեպքում։ Թրթնջուկն օգտագործվում է նաև թութքի, կոլիտի և աղեստամոքսային տրակտի բորբոքումների դեպքում։
Օգտագործել խոհարարության մեջ
Թթու թրթնջուկը (լուսանկարը կարելի է տեսնել հոդվածում) շատ լավ օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ Այն օգտագործում են թարմ, թթու դրած, պահածոյացված կամ չորացրած վիճակում, ավելացնում են վիտամինային աղցաններին, ապուրներին և բորշին և նույնիսկ որպես միջուկ կարկանդակների համար։ Այս բույսի տերևները շատ սննդարար և առողջարար են, և բոլորը խնձորաթթվի և կիտրոնաթթվի պատճառով: Կարևոր է նշել, որ ավելի լավ է ուտելմիայն մինչև հուլիս, քանի որ ավելի ուշ ժամանակահատվածում այն հավաքում է առողջության համար վտանգավոր մեծ քանակությամբ թթվածին։
Հակացուցումներ
Այս բույսը չի կարելի օգտագործել հղիության և լակտացիայի ժամանակ։ Հիշեք, որ թթու թրթնջուկի հաճախակի օգտագործումը (լուսանկարը կօգնի ճանաչել այն) կարող է հանգեցնել երիկամների քարերի առաջացման։ Խորհուրդ չի տրվում բարձր թթվայնությամբ գաստրիտով և ստամոքսի խոցով:
Չի կարելի չարաշահել թրթնջուկը, քանի որ այն հանգեցնում է օրգանիզմի վրա թունավոր ազդեցության։ Արդյունքում՝ մարդու մոտ կարող է առաջանալ փորլուծություն, սրտխառնոց, միզուղիների պաթոլոգիա։ Հիշեք, որ թրթնջուկը ազդում է կալցիումի կլանման վրա, ինչը կարող է հանգեցնել օստեոպորոզի։
Առողջ բաղադրատոմսեր
Եկեք պատկերացնենք ամենատարածվածները.
- Արմատների թուրմ՝ թութքի կանխարգելման համար. Պետք է վերցնել թրթնջուկի արմատը, մեկ մեծ գդալ, լցնել տաք ջուր, եռացնել կես ժամ։ Դրանից հետո արտադրանքը հանեք կրակից, զտեք։ Առավոտյան, ճաշին և երեկոյան անհրաժեշտ է խմել մեկական գդալ։ Թուրմը խորհուրդ է տրվում օգտագործել նաև աղիքային ճաքերի, կոլիտի դեպքում։
- Թթու թրթնջուկի մրգերի թուրմ արյունոտ փորլուծության համար. Անհրաժեշտ է չոր մրգեր վերցնել՝ մոտ մեկ ճաշի գդալ, և տաք ջուր լցնել ամանի մեջ։ Եռացնել 15 րոպե, ապա պնդել մեկ ժամ։ Այն պետք է ընդունել նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին, յուրաքանչյուրը 50 մլ։
- Թրթնջուկի սերմերի թուրմ՝ այրվածքների կանխարգելման համար. Վերցնում ենք հատիկներ՝ 15 գրամ,100 մլ ջուր, ամեն ինչ եռացրեք մոտ կես ժամ։ Անկողնային խոցերի բուժման համար պետք է օգտագործել թուրմ: Խորհուրդ է տրվում միաժամանակ ընդունել ոչ ավելի, քան մեկ ճաշի գդալ։
- Այս բույսը լավ բուժում է խոցերն ու վերքերը։ Անհրաժեշտ է հավաքել բույսի տերևները, ողողել դրանք և քսել բաց վերքին։ Շատ արագ կնկատեք, թե ինչպես է բորբոքումը կանցնի, մաշկը կլավանա։
- Թթևը հիանալի է կոկորդի ցավը բուժելու համար: Դուք պետք է պատրաստեք միջոց, որով դուք կարող եք ողողել: Հարկավոր է պատրաստել թրթնջուկի թարմ ցողունն ու տերեւները, ապա ամեն ինչի վրա լցնել եռման ջուր։ Այնուհետև բաղադրությունը պետք է մանր կտրատել և փայտե գդալով շիլան եփել։ Ապա վերցրեք շղարշը և քամեք հյութը։ Անհրաժեշտ է ընդունել խիստ չափաբաժիններ՝ միաժամանակ ոչ ավելի, քան մեկ ճաշի գդալ։
Փակվում է
Այսպիսով, պարզեցինք, որ թրթնջուկը որպես բուժիչ բույս օգտագործվել է հնագույն ժամանակներից։ Այն ընդունվում է բանավոր՝ որպես թուրմ, թուրմ, հյութ՝ տարբեր հիվանդությունների դեպքում։ Թրթնջուկը շատ օգտակար է արտաքին օգտագործման համար։ Այն օգնում է բուժել լուրջ վերքերը, այրվածքները, անկողնային խոցերը և մաշկային այլ հիվանդություններ։ Չնայած բույսի դրական հատկություններին, այնուամենայնիվ, թրթնջուկի հետ ավելի լավ է չափազանց զգույշ լինել, քանի որ այն ունի կողմնակի ազդեցություններ։
