Պալարը բույսի մի մասն է, որը նրա փոփոխված օրգանն է: Անհրաժեշտ է, որ մարմինը լրացուցիչ գործառույթներ կատարի։ Նրա կառուցվածքի առանձնահատկությունները և տարբեր ծագման պալարների տեսակները մանրամասն կքննարկվեն այս հոդվածում:
Փոփոխությունների նպատակը
Բույսերի ստորգետնյա և վերգետնյա օրգաններն են, համապատասխանաբար, արմատը և ընձյուղը։ Այս վեգետատիվ մասերը ծառայում են օդի և հողի սնուցման, ինչպես նաև անսեռ բազմացման համար։ Բայց որոշակի պայմաններում հարմարվողականության և կենսունակության բարձրացման գործընթացի համար անհրաժեշտ են լրացուցիչ գործառույթներ։ Այս նպատակների համար անհրաժեշտ են փոփոխություններ: Պալարը դրանցից մեկի վառ օրինակն է։
Արմատային մշակաբույսերը բույսերի ստորգետնյա օրգանի փոփոխության լավ օրինակ են: Դրանք ձևավորվում են գազարի, ճակնդեղի, բողկի, բողկի մեջ։ Սա հիմնական արմատի խտացումն է, որի մեջ պահվում են ջուրն ու սննդանյութերը։ Մարդը դրանք օգտագործում է սննդի և որպես կերային կուլտուրաների համար։
Փախուստի փոփոխություններ
Պալարը և կոճղարմատը վերգետնյա օրգանների ձևափոխումներ են: Սրա մեջ զարմանալի ոչինչ չկա։ Չնայած գտնվելու վայրինստորգետնյա, իրենց կառուցվածքում ունեն փախուստի բոլոր մասերը։ Դրանց օրինակներն են պալարները, լամպերը, կոճղարմատները, ճյուղերը և բեղերը: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր կառուցվածքային առանձնահատկությունները, որոնք որոշում են իրենց գործառույթները: Օրինակ, այս բույսի վեգետատիվ բազմացման համար անհրաժեշտ են ելակի ցողունները: Չնայած այն հանգամանքին, որ այն կազմում է ծաղիկներ և սերմեր, այս մեթոդը ամենակարևորն է: Բայց խաղողի բեղերն անհրաժեշտ են թարթիչները հենակետին ամրացնելու համար։
Պրասը կամ սխտորը բաղկացած է հարթ ցողունից, որը կոչվում է հատակ: Դրան կցվում են պատահական արմատներ։ Նրանք աճում են փնջերով։ Սա տիպիկ կառուցվածք է մանրաթելային արմատային համակարգի համար: Ներքևում կան նաև բողբոջներ և մի քանի տեսակի տերևներ։ Դրանցից մի քանիսը հյութալի են և մսային։ Նրանք կուտակում են ջուր և սննդանյութեր: Մյուսները չոր և խիտ են, որոնք ծառայում են որպես լրացուցիչ պաշտպանություն մեխանիկական վնասվածքներից և ավելորդ թրթռումից: Ներքևում գտնվող բողբոջներից պարբերաբար աճում են երիտասարդ կանաչ տերևները: Նրանք կոչվում են կանաչ սոխ: Վերոհիշյալ բոլոր կառուցվածքային առանձնահատկությունները ևս մեկ անգամ ապացուցում են, որ լամպը նկարահանման փոփոխություն է:
Պալարի կառուցվածք
Վերգետնյա օրգանների փոփոխության հաջորդ օրինակը պալարն է: Բնորոշ է կարտոֆիլին, երուսաղեմյան արտիճուկին, կոլրաբիին։ Պալարը ցողունի միջհանգույցների խտացման արդյունք է, որը կարող է լինել և՛ ստորգետնյա, և՛ վերգետնյա:
Հիմքը հաստ ցողուն է՝ հարուստ օսլայով և այլ նյութերով։ Կեղևը պաշտպանում է շրջակա միջավայրի անբարենպաստ պայմաններից: Հենց ճիշտմենք մաքրում ենք այն, երբ պատրաստում ենք կարտոֆիլը: Կարտոֆիլի հաստացած ցողունի պալարին կան նաև երիկամներ։ Դրանք կոչվում են աչքեր: Նրանց օգնությամբ իրականացվում է այս բույսի վեգետատիվ բազմացում։ Գարնանը բողբոջներից հայտնվում են երիտասարդ ընձյուղներ, որոնք կազմում են թուփ և նոր պալարներ։
Արմատային պալար
Ոչ միայն ընձյուղները կարող են պալար առաջացնել: Գործարանի ստորգետնյա հատվածը նույնպես բացառություն չէ։ Այսպիսով, արմատային պալարը բնորոշ է դալիային, քաղցր կարտոֆիլին և խիստյակին: Դա ոչ այլ ինչ է, քան մանրաթելային արմատային համակարգի հավելյալ բաղադրիչների խտացում: Չնայած տարբեր ծագմանը և գտնվելու վայրին, նման փոփոխությունները կատարում են ճիշտ նույն գործառույթները:
Functions
Ե՛վ ցողունային, և՛ արմատային պալարների հիմնական նպատակը ջրի պահպանումն է դրանում լուծված սննդարար հանքային և օրգանական նյութերով: Բոլորը գիտեն, թե որքան հարուստ է օսլայով կարտոֆիլը։ Հենց նրա պալարներում՝ պահեստային հիմնական հյուսվածքի բջիջներում են գտնվում ածխաջրեր պարունակող պլաստիդները, լեյկոպլաստները։ Այս ձևով այս փոփոխություններով բույսերը հեշտությամբ դիմանում են անբարենպաստ պայմաններին՝ գոյատևելով դրանք գետնի տակ։
Այս փոփոխության մեկ այլ կարևոր գործառույթ է վեգետատիվ բազմացման իրականացումը: Կարտոֆիլ աճեցնելու համար բավական է պալարը կտրել մի քանի մասի, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա բողբոջներ՝ աչքեր, և տնկել գետնին։ Այս բույսն ունի պտուղներ, որոնք կարող են սերմեր տալ։ Բայց նրանց թիվը փոքր է։ Քանի որ կարտոֆիլն ունիկարևոր տնտեսական նշանակություն ունեցող գիտնական-բուծողները փորձել են մեծ քանակությամբ սերմերով նոր սորտեր մշակել։ Սակայն պալարների օգնությամբ բազմացման վեգետատիվ եղանակը ավելի արդյունավետ է ստացվել։
Քանի որ պալարը սննդանյութերի պահեստ է, այս փոփոխված տարրերն օգտագործվում են որպես սնունդ: Իսկ Երուսաղեմի արտիճուկն ընդունակ է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակն իջեցնել մշտական օգտագործման դեպքում։ Բժիշկները այն խորհուրդ են տալիս շաքարախտով տառապող մարդկանց։ Կարտոֆիլի օգտագործումը օրգանիզմին ապահովում է ոչ միայն անհրաժեշտ օրական ածխաջրերի պարունակությամբ, այլև արժեքավոր միկրոէլեմենտներով, ինչպիսիք են ֆոսֆորը և կալիումը:
Այսպիսով, պալարները ընձյուղի կամ արմատի ձևափոխումներ են և ծառայում են սննդանյութերի պահպանմանը, վեգետատիվ բազմացմանը: Դրանք մեծ պարենային և տնտեսական նշանակություն ունեն։
