Մի կողմից սնվելու և սնվելու կանոններին հետևելը այնքան էլ բարդ խնդիր չէ։ Սակայն, ամենայն հավանականությամբ, քիչ մարդիկ կարող են պարծենալ դրանց իրականացմամբ։ Առաջին հայացքից դրա համար շատ լավ պատճառներ կան: Նախ՝ ժամանակի հավերժական բացակայությունը։ Սովորաբար դրա մասին մտածելու ժամանակ չի լինում։ Երկրորդ, շատերը կարծում են, որ դա չէ, որ կարևոր է առողջության համար, այլ այցելությունը ֆիթնես կենտրոն կամ ամենամյա արձակուրդը առողջարանում: Բայց արդյոք դա:
Նվազեցնում է առողջության բուժման ազդեցությունը
Իրականում սա հեռու է դեպքից։ Չնայած սննդի հիմնական կանոնների պարզությանը, դրանց չկատարումը մեծապես նվազեցնում է այն դրական ազդեցությունը, որը կարող են տալ բոլոր տեսակի առողջական պրոցեդուրաները: Ինչո՞ւ է այդպես։ Ի՞նչ են ասում փորձագետները. Ինչու՞ է կարևոր պահպանել սննդի կանոնները: Եկեք մանրամասն նայենք այս հարցին։
Մինչ մենք կանցնենք գործնական քայլերի ձեռնարկելուն՝ ձեր ուտելու սովորությունները օպտիմալացնելու համար,Հիշել երկու կարևոր կանոն կա. Եթե դուք հավատարիմ չեք դրանց, ապա հնարավորություն կա էապես բարդացնել ձեր կյանքը։
Երկու կարևոր կանոն
Դրանք հետևյալն են.
- Առաջին հերթին պետք է վերացվել վատ սովորություններից և սկսել ճիշտ գործել ոչ թե անմիջապես, այլ աստիճանաբար։
- Երկրորդ, չնայած այն հանգամանքին, որ սնունդը միշտ հետաքրքրել է մարդկանց, և առավել ևս նրանք այսօր զբաղեցնում են դրանք, մինչ օրս ուտելու կանոնները, որոնք հարմար կլինեն բոլոր առիթների համար և հարմար բոլորի համար, որոնք դեռևս չեն մշակվել: Եվ, ամենայն հավանականությամբ, երբեք չի լինի։
Այս առումով նոր սովորությունների ու սնվելու կանոնների, մարսողությանը նպաստող պայմանների յուրացման գործընթացի սկզբում անհրաժեշտ է զինվել ողջախոհությամբ։ Եվ դուք պետք է կենտրոնանաք նաև ձեր սեփական բարեկեցության և մարդու մարմնի ֆիզիոլոգիայի վերաբերյալ առկա հիմնական գիտելիքների վրա:
Երեք հիմնական հարց
Սնվելու կանոններն ավելի լավ հասկանալու համար պետք է պատասխանեք երեք հիմնական հարցի. Դրանք կարելի է ձևակերպել հետևյալ կերպ՝
- Ե՞րբ պետք է կոնկրետ ուտեմ կամ օրական քանի՞ անգամ պետք է նստեմ սեղանի շուրջ:
- Ո՞րն է միաժամանակ ուտելու օպտիմալ քանակությունը:
- Ինչպե՞ս սնվել?
Եկեք նայենք այս հարցերի պատասխաններին:
Որքա՞ն հաճախ պետք է նստեմ սեղանի շուրջ:
Զարմանալիորեն այս պարզ թվացող հարցումՓորձագետները համաձայն չեն. Նրանցից ոմանք պնդում են, որ սննդի ողջ օրական քանակությունը պետք է օգտագործել երեք անգամ՝ նախաճաշ-ճաշ-ընթրիք։
Մյուս մասում խորհուրդ է տրվում նվազեցնել վերը նշված մեթոդների ծավալը, բայց միևնույն ժամանակ «նոսրացնել դրանք նախուտեստներով, որոնք պետք է լինեն երկու-երեք։ Այնուամենայնիվ, այս երկու մոտեցումներն էլ ունեն և՛ առավելություններ, և՛ թերություններ: Ի՞նչ են դրանք:
Տարբեր մոտեցումների դրական և բացասական կողմերը
Ինչ վերաբերում է ավանդական երեք ճաշերին, ապա այն ավելի լավ է համապատասխանում կյանքի ժամանակակից ռիթմին, երբ նրանք տանը նախաճաշում և ընթրում են, իսկ աշխատավայրում՝ ճաշում: Մեկ այլ առավելություն այն է, որ կերակուրների միջև երկար ընդմիջումները թույլ են տալիս մարմնին ամբողջությամբ կլանել կերած սնունդը։
Ֆրակցիոն սնուցման հիմնական առավելությունն այն է, որ սննդի ավելի փոքր քանակությունը միաժամանակ մտնում է օրգանիզմ, ինչը թեթևացնում է մարսողական համակարգի ծանրաբեռնվածությունը, և դրանց յուրացումը տեղի է ունենում հեշտ ռեժիմով: Այս տարբերակի թերությունը ժամանակակից մարդուն բնորոշ զբաղված գրաֆիկով նման ռեժիմը պահպանելու դժվարությունն է, դրա մեջ օրական հինգ կամ վեց սնունդ ընդունելը բավականին խնդրահարույց է: Հաճախ որոշ հնարքներ բաց են թողնում, և մարդիկ միշտ չէ, որ ժամանակ են ունենում պատրաստելու անհրաժեշտ ապրանքները՝ դրանք իրենց հետ տանելու համար:
Խոսելով սնվելու կանոնների մասին՝ չպետք է մոռանալ ժամանակի մասին. Այս առիթով կան հետևյալ ուղեցույցները.
- նախաճաշը պետք է լինի ժամը 6-8-ը;
- ճաշ - 12-14;
- ընթրիք - 18-20.
Եթե ինչ-որ մեկն ուզում է անելնախուտեստներ, դրանք պետք է լինեն ինչ-որ տեղ մեջտեղում վերը նշված ընդմիջումներով:
Որքա՞ն ուտել միաժամանակ։
Հարկ է նշել, որ ուտելու կանոնները այս հարցին միանշանակ պատասխան չեն տալիս, սակայն կան տարբերակներ.
- Նույնիսկ Անտոն Պավլովիչ Չեխովը, ով, ինչպես գիտեք, պրակտիկ բժիշկ էր, խորհուրդ էր տալիս վեր կենալ սեղանից նույնիսկ մինչև մարդը կշտանա, այսինքն՝ սովի մի փոքր զգացում ապրի։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ հագեցման ազդանշանը ուղեղ է մտնում ուտելուց դադարելուց մոտ քսան րոպե անց: Սակայն այստեղ պետք է հաշվի առնել այն պահը, որ սնունդը պետք է դանդաղ ծամել, քանի որ մեծ կտորներ կուլ տվողը քաղց կզգա նույնիսկ կուշտ փորով։ Իսկ նման «մեթոդը» ոչ մի օգուտ չի բերի։
- Մի ժամանակ անհրաժեշտ է ուտել այնպիսի ծավալ, որը տեղավորվի երկու ափի մեջ, եթե դրանք միասին դրված են։ Այս մեթոդը մեզ հայտնի դարձավ հնդիկ յոգիներից։ Չնայած այն ինչ-որ չափով պարզեցված է թվում, այնուամենայնիվ հնարավոր է կենտրոնանալ դրա վրա՝ վերահսկելով սնուցումը: Եվ դուք կարող եք նաև ընդունել մեկ բաժակի կանոնը կոտորակային սնունդով։
- Ձեր սննդակարգում ամեն ինչ կարգի բերելու ևս մեկ միջոց կարող է լինել հետևյալը. Օրական չափաբաժնի մեկ չորրորդն ուտում են նախաճաշին, կեսը՝ ճաշին, իսկ մնացած քառորդը՝ ընթրիքին։
Ինչպես տեսնում եք, կան մի քանի կանոններ՝ կապված օրական անհրաժեշտ սննդի քանակի հետ: Ուստի արժե փորձարկել և ընտրել ձեզ ամենահարմարը։
Ինչպե՞ս սնվել?
Սնվելու կանոնները պահպանելիս կարևոր է իմանալ ոչ միայն երբ և որքան ուտել, այլ նաև ինչպես դա անել։ Ահա մի քանի սովորություններ, որոնք պետք է զարգացնել այս առումով.
- Մասնագետները խորհուրդ են տալիս նախաճաշելուց առաջ 15 րոպեանոց վարժություն անել։ Սա կխթանի ախորժակը և կակտիվացնի մարսողական տրակտը։
- Յուրաքանչյուր ուտելուց կես ժամ առաջ անհրաժեշտ է խմել մեկ բաժակ ջուր, ցանկալի է տաք: Սա ծառայում է ախորժակը նորմալացնելուն և ուտելուց հետո խմելու վատ սովորությունից:
- Լավ է զարգացնել այս սովորությունը. նստել սեղանի շուրջ, մեկ րոպե շեղվել բոլոր կողմնակի մտքերից՝ կենտրոնանալով բացառապես սննդի վրա: Այսպիսով, մարմինը ավելի լավ է պատրաստված սնունդը մարսելու համար: Հավատացյալների համար ընդունված է ուտելուց առաջ աղոթք կարդալ, իսկ Հնդկաստանում՝ մանտրաներ։ Այսպիսով, այս սովորությունը արմատներ ունի հին ժամանակներից։
- Պետք չէ ուտելուց անմիջապես հետո վեր կենալ սեղանից և սկսել ակտիվ լինել։ Պետք է մի քիչ հանգիստ նստել։
- Անցանկալի է շատ սառը կամ հակառակը՝ տաք սնունդ ուտելը։ Սա լիովին վերաբերում է ջրին և խմիչքներին:
- Մարսողական համակարգը շատ ավելի վատ է աշխատում, եթե սեղանի մոտ նստում եք ընկճված կամ, ընդհակառակը, հուզված վիճակում։ Նախ պետք է մի փոքր հանգստանալ։
- Հնդիկ յոգիները խորհուրդ են տալիս խմել պինդ սնունդ և ուտել հեղուկ: Սա նշանակում է, որ առաջինը պետք է ծամել այնքան, մինչև այն դառնա գրեթե հեղուկ, իսկ երկրորդը պետք չէ անմիջապես կուլ տալ, այլ կատարել մի քանի շարժում, որը նման է ծամելուն։Այս սովորությունը կհեշտացնի մարսողական տրակտի աշխատանքը և կծառայի բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելմանը։
Այսպիսով, ուտելու կանոնները բարդ չեն, և յուրաքանչյուրը ցանկության դեպքում կարող է հետևել դրանց։
