Ժարգոնը լի է տարբեր հասկացություններով: Մարդիկ, ովքեր չեն պտտվում որոշակի միջավայրում, միշտ չեն կարող հասկանալ, թե ինչ են նշանակում, օրինակ, «nix», «fraer», «mokruha» բառերը: Ինտերնետում տեղադրված հատուկ բառարաններն ու նյութերը օգնում են ձեզ նավարկելու ժարգոնի իմաստները: Առանձին բառերով կարող են լինել դրանցից մի քանիսը: Պոլիսեմանտական ժարգոնը ներառում է, օրինակ, «բալանդա» բառը։
Քրեական և ռազմական իմաստաբանություն
Զինվորի և բանտի մրգահյութը անհամ, անորակ ուտելիք է, սովորաբար բարակ ապուր: Այս հայեցակարգը հայտնվել է ոչ այնքան վաղուց՝ Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ։ Հետո անհրաժեշտ մթերքների բացակայության պատճառով զինվորներին պետք է կերակրել շոգեխաշածով, որը ջրից բացի գրեթե ոչինչ չի եղել։ Այնտեղ կարելի է ավելացնել որոշ բանջարեղեն կամ հացահատիկ: Ամենից հաճախ հիմնական բաղադրիչը հում կարտոֆիլն էր, որը կտրատում կամ քերում էին ապուր՝ առանց կեղևազրկելու։ Դեռևս ցրտահարության մեջ կարող էրավելացնել գազար, բողբոջած ցորեն, սամիթ, սոխ, եղինջ։ Նախքան եռալը բաղադրիչները չեն ենթարկվել ոչ մի ջերմային մշակման, դրանք արդեն եփում էին կաթսայի մեջ ջրով (երբեմն մնում էին կիսատ):
Հետագայում բանակային լեքսիկոնից այս բառը վերածվեց բանտայինի։ Նման արտահայտություն այժմ օգտագործվում է ոչ միայն կալանավայրերում, այլ երբեմն առօրյա կյանքում՝ ոչ պատշաճ որակի սնունդը նկարագրելու համար
Դյուրակիր
Բալանդան նույնպես անիմաստ շաղակրատ է, որը տեղեկատվական արժեք չի կրում: Այս իմաստով այս բառն օգտագործում է, օրինակ, գրող Վասիլի Գրոսմանը «Կյանք և ճակատագիր» վեպում. Տունգուսովի գործողությունների նկարագրության մեջ ասվում է, որ նա «հյուսել է խարույկ»։ Այս իմաստը, ըստ երևույթին, առաջացել է ասոցիատիվ շարքից. մարդու խոսքը կարող է դատարկ լինել, ինչպես բանակային զինվորական շոգեխաշել։
Բարբառի իմաստը
Մորդովիայի բնակիչները նույնպես օգտագործում են բառը, ինչը նշանակում է, որ բալանդան ազգային ապուրներից է: Պատրաստեք այն գարնանը։ Հիմնական բաղադրիչները՝ մանր կտրատած տատասկափուշ և քինոայի տերևներ։ Դրանք գազարի հետ միասին նախ եփում են եռման ջրի մեջ, ապա ավելացնում սոխը, սամիթը, կաթը և թողնում մարմանդ կրակի վրա։ Երբ մրգահյութը սկսում է եռալ, սեմոլին մաղում են մեջը և թողնում եփելու մինչև տրորելը: Կրակից հանելուց հետո ապուրին ավելացնում են քերած խաշած դեղնուցները։
Երբեմն quinoa grass-ը կոչվում է գրիլե:
Ուկրաինայում այս բառը նշանակում է կարտոֆիլով ուտեստ։ Նախ եփում են, հետոհունցել և համեմել կվասով կամ աղաջրով։
Բալանդան նաև արագ, հապճեպ եփվող ուտեստ է։
