Համաձայն եմ, երբ խոսքը վերաբերում է սնկերին, բոլորը ներկայացնում են գլխարկ փոքրիկ ցողունի վրա: Բայց իրականում դա միայն պտղաբեր մարմին է։ Բորբոսն ինքնին հիֆերի հավաքածու է: Դրանց մեծ մասը ստորգետնյա է, ուստի անտեսանելի են։ Ի՞նչ են հիֆերը և որո՞նք են նրանց կյանքի հիմնական սկզբունքները: Մեր հոդվածը կպատասխանի այս և այլ հարցերի։
Սնկերի թագավորության ընդհանուր բնութագրերը
Թագավորության սնկերի ներկայացուցիչները զարմանալի օրգանիզմներ են։ Սիստեմատիկայում նրանք միջանկյալ դիրք են զբաղեցնում բույսերի և կենդանիների միջև, քանի որ համատեղում են երկուսի կառուցվածքային առանձնահատկությունները։ Նրանք ընդունակ են միայն հետերոտրոֆիկ սնուցման, չեն պարունակում քլորոֆիլ, նյութափոխանակության գործընթացում արտադրում են միզանյութ և պահում գլիկոգեն։ Սրանք կենդանիների հետ նրանց նմանության նշաններ են։ Եվ ինչպես բույսերը, սնկերը վարում են կցված ապրելակերպ, աճում են անորոշ ժամանակով, ունեն բջջային պատ և բազմանում սպորներով:
Ինչ են gif-երը
Սնկերի մարմինը կոչվում է միցելիում: Այն բաղկացած է առանձին թելերից՝ հիֆերից։ Ամենից հաճախ միցելիումը կոչվում է նաև միցելիում,որոնք կարող են տարբերվել կառուցվածքով: Որո՞նք են բորբոսային հիֆերը: Մուկորի մեջ սա միակ բջիջն է, որն ընդունակ է սպորացման։ Պենիցիլայի հիֆերը շատ են. Ժամանակի ընթացքում դրանց գագաթներին ձևավորվում են սպորներով յուրահատուկ խոզանակներ։ Կապտականաչ ծածկույթի տեսքով առաջանում են սննդամթերքի մակերեսին։ Այս համակարգված միավորի մեկ այլ ներկայացուցիչ խմորիչն է: Նրանք չեն կազմում հիֆեր և իսկական միցելիում, բազմապատկվում են բողբոջումով:
Սնկի տեսականի
Սնկերի մեջ ամենազարգացած հիֆերը, որոնք կոչվում են գլխարկ: Հողի մակերեսին նրանք կազմում են մեծ պտղատու մարմիններ, որոնք մարդն ուտում է։ Սրանք գետնի տակ գտնվող միցելիումային հիֆերի ածանցյալներ են: Պտղաբեր մարմնում դրանք շատ սերտորեն փոխկապակցված են և ձևավորում են կեղծ հյուսվածք, որը կոչվում է կեղծ պարենխիմա: Հիֆերը ոչ միայն ներկայացնում են սնկերի հիմքը, այլև կատարում են բույսի արմատի գործառույթները: Նրանք կլանում են ջուրն ու դրա մեջ լուծված սննդանյութերը՝ օրգանիզմին ապահովելով աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ հանքային տարրերով։
Քարաքոսերի կառուցվածքը
Սունկը որոշ օրգանիզմների մի մասն է։ Դրանցից մեկը քարաքոսերն են։ Դրանք ձևավորվում են սնկային հիֆերով և կապտականաչ ջրիմուռներով։ Մակերեւույթի վրա թելերն առավել սերտորեն միահյուսվում են և կազմում պաշտպանիչ ընդերքը։ Այն պարունակում է բազմաթիվ տեսակի գունանյութեր, որոնք ներկում են քարաքոսը տարբեր գույներով։ Առաջին հայացքից կարող է թվալ, որ օրգանիզմում առկա սնկերն ու ջրիմուռները փոխշահավետ են։ Սակայն բազմաթիվ փորձեր ցույց են տվել, որ դա այդպես չէ։ Գիտնականներառանձնացրեց երկու բաղադրիչները: Եվ պարզվեց, որ ջրիմուռները կարողանում են ինքնուրույն ապրել, իսկ բորբոսի հիֆերը մահանում են։ Սա նշանակում է, որ քարաքոսը մակաբույծ գոյության օրինակ է։ Բորբոսը դրանում ապրում է ջրիմուռների հաշվին, որոնք ֆոտոսինթեզի գործընթացում սինթեզում են օրգանական նյութեր։
Միկորիզա
Սնկային հիֆերի համակեցության մեկ այլ տեսակ միկորիզա է: Այս անգամ նրանց «հարեւանը» բարձրագույն բույսերի արմատներն են։ Սա փոխշահավետ հարաբերությունների տիպիկ օրինակ է։ Բորբոսն ապահովված է ածխաջրերով, իսկ բույսը՝ հանքանյութերով և միկրոտարրերով։ Նման սիմբիոզները բնության մեջ բավականին տարածված են։ Այս դեպքում սնկային հիֆերը գործում են որպես արմատային մազեր՝ ներթափանցելով առանձին բջիջների մեջ։ Բույսերի բնորոշ օրինակներ, որոնք մտնում են սնկերի հետ սիմբիոզի մեջ և կոչվում են միկոտրոֆներ՝ կաղամախի և կեչի:
Հուսով ենք, որ այժմ բոլորը հասկանում են այն հարցը, թե ինչ են gif-երը: Սրանք առանձին թելեր են, որոնք կազմում են միկելիումը և պտղաբեր մարմինները։ Հիֆերը կարող են նաև տարբեր տեսակի հարաբերությունների մեջ մտնել ջրիմուռների և բարձր բույսերի հետ: Նրանց հիմնական գործառույթը ջրի և հանքանյութերի կլանումն է։