Գործնականում բոլորը հանդիպել են «սամ»-ի նման բառի։ Նախ, այս տերմինը կապված է անգլերեն լեզվով անվան հետ: Այնուամենայնիվ, սա մի քանի իմաստ ունի, դրանցից մի քանիսը ժարգոնային բառեր են: Օրինակ, այսպես է կոչվում moonshine-ը` ալկոհոլային խմիչք, որը պատրաստվում է տանը թորման միջոցով: Թե ինչ է սամը և դրա տարբեր մեկնաբանությունները, կքննարկվեն շարադրության մեջ:
Բառի նշանակությունը
Անհնար է միանշանակ պատասխանել այն հարցին, թե ինչ է սամը: Այս տերմինը ունի բազմաթիվ մեկնաբանություններ.
- Էկոլոգիական մոնիտորինգի համակարգ Մոսկվայում.
- Հանրահայտ «Splinter Cell» խաղի հերոսը՝ Սեմ Ջոնս։
- Սկանավորող (ռաստեր) էլեկտրոնային մանրադիտակ։
- Ամբողջ սերիա թողարկված «Cool Sam» համակարգչային խաղի անվանումը։
- Կերպարի անուն «Մատանիների տիրակալը» գրքի և ֆիլմի եռերգությունից։
- Նավի կատվի մականունն է Անխորտակելի Սեմ:
- Moonshine-ի անվանումը (արհեստական եղանակով պատրաստված թունդ ալկոհոլային խմիչք):
- Հայտնի դերասանների անունն է Սամուել Լ. Ջեքսոն և Սեմ Ուորթինգթոն.
- օդանավերի էլեկտրական օդերևութաբանության հապավումը։
- Սամ-Շոր գետի անունն է Ռուսաստանում, որը գտնվում է Խանտի-Մանսի Ինքնավար Օկրուգում։
Ինչպես հետևում է վերը նշվածից, սա բազմարժեք տերմին է, որի որոշ իմաստներ ավելի մանրամասն կքննարկվեն ստորև:
Ship cat
Հաշվի առնելով, թե ինչ է սամը, անհրաժեշտ է պատմել մի զարմանալի պատմություն, որը վերաբերում է նավատորմին և կատվին։ 1941 թվականի սկզբին առաջին անգամ կատուն նստեց նավ, մասնավորապես գերմանական «Բիսմարկ» ռազմանավը: Այն ուներ սև և սպիտակ գույն և նավ բերվեց մի զինվորի կողմից, ով մնաց անհայտ:
Նույն թվականին՝ մայիսի կեսերին, ռազմանավը լքեց Գոտենհաֆենը (Գդինիա)՝ բրիտանական առևտրային նավերը հայտնաբերելու և խորտակելու նպատակով։ Սակայն մայիսի 27-ին մարտանավը նկատել են բրիտանական նավերը, վնասվել է նրա ղեկը, և նրան կրակել են խոշոր տրամաչափի հրացաններից, ինչպես թիրախը հրաձգարանում։
Անձնակազմի 2200 անդամներից միայն 115 նավաստի է փրկվել։ Մի քանի ժամ անց կատվին հայտնաբերել են նավի բեկորների վրա լողացող նավաստիները, ովքեր վերադառնում էին «Կազակ» կործանիչի ռազմաբազա։
Կատուն տարան նավի վրա: «Կազակ» կործանիչի նավաստիները չեն իմացել կենդանու իրական անունը և անվանել են Օսկար։
Ավերիչ
Հաջորդ մի քանի ամիսների ընթացքում կատուն գտնվում էր Կազակի նավի վրա, որն ուղեկցում էր ծովային շարասյունները Հյուսիսային Ատլանտյան և Միջերկրական ծովում: 1941 թվականի հոկտեմբերի վերջին նավը շարժվում էր մեկ այլ շարասյունով՝ HG-75, ևտորպեդահարվել է գերմանական սուզանավի կողմից։ Կազակի անձնակազմի անդամներին կատվի հետ միասին վերցրել է կործանիչ Լեգիոնը։
Փորձ է արվել մեծապես վնասված նավը քարշակել Ջիբրալթար, սակայն եղանակային պայմանները զգալիորեն վատացել են, և երեք օր անց կազակը խորտակվել է հատակը։ Հետաքրքիր փաստ է այն, որ գերմանական սուզանավից արձակված տորպեդոն հարվածել է կործանիչի աղեղին՝ խլելով 159 մարդու կյանք։ Կատուն, ով գտնվում էր նավի նույն հատվածում, չի տուժել։
ավիակիր
Երկրորդ նավի խորտակվելուց հետո նավաստիները կատվին տվել են Անխորտակելի Սեմ մականունը։ Այնուհետև ընտանի կենդանուն բերել են Ark Royal ավիակիր: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ այս նավի վրա գտնվող ինքնաթիռները ժամանակին մասնակցել են «Բիսմարկ» ռազմանավի խորտակմանը։
Նոյեմբերի կեսերին Արքայական տապանը Մալթայի ռազմաբազայից վերադառնում էր Ջիբրալթար: Բրիտանական U-81 նավերի համար որսորդող գերմանական սուզանավը երկու տորպեդով հարձակվել է ավիակիրի վրա՝ զգալի վնաս հասցնելով նրան։ Նրանք փորձեցին նավը քարշ տալ, բայց որոշ ժամանակ անց այն դեռ խորտակվեց Ջիբրալթարից 30 մղոն դեպի արևելք։
Նավի անձնակազմի բոլոր անդամները, օդանավի օդաչուները և ինքը՝ Անխորտակելի Սեմին, փրկվեցին նավերի կողմից, որոնք լսեցին SOS ազդանշանը և օգնության հասան: Կատվին և մի քանի նավաստիների դուրս են բերել ջրից և տեղափոխել պարեկային նավ։
Սեմի ավիակրի կորստից հետո որոշվեց հեռանալ ափ և այլևս չմեկնել ծով։ Կատուն որոշ ժամանակ անցկացրել է Ջիբրալթարի գլխավոր նահանգապետի գրասենյակում, իսկ հետո եղել էուղարկվել է Մեծ Բրիտանիա։ Նա ապրեց ևս 14 տարի և մահացավ ցամաքում 1955 թվականին։
Ալկոհոլային խմիչք
Շարունակելով դիտարկել, թե ինչ է սեմը, մենք պետք է խոսենք թունդ ալկոհոլային խմիչքի մասին, որը պատրաստվում է արհեստագործական պայմաններում: Այն պատրաստվում է սպիրտ պարունակող հեղուկի (մաշ) թորման միջոցով, որը պատրաստվում է խմորիչից, ճակնդեղից, մրգերից, հացահատիկից՝ շաքարավազի և այլ բաղադրիչների ավելացմամբ։ Ժողովուրդն այս ըմպելիքն անվանում է «Սամ» (լուսնաշող):
Տեխնոլոգիական տեսանկյունից սպիրտ պարունակող այս հեղուկը խյուսի արհեստական թորում է։ Այն տարբերվում է օղուց, քանի որ այն պատրաստվում է սպիրտից, որը ստացվում է ռեկտիֆիկացիայի միջոցով։ Չնայած արդյունքը թունդ ալկոհոլային խմիչքներ են՝ տարբեր իրենց համով։
Այս դեպքում «սամ»-ը ժարգոնային բառ է, որը ծագում է «moonshine» տերմինի անգլերեն ձևի հապավումից: Չնայած ոչ շատ գեղեցիկ անվանմանը, այս ըմպելիքը կարելի է շատ լավ որակի պատրաստել, եթե ստացված առաջնային թորումը մաքրվի և ֆիլտրվի, որպեսզի հեռացնեն ֆյուզելի յուղերն ու տանինները:
Սակայն իր լայն տարածման մեջ լուսնաշողն այնքան էլ բարձր որակ չունի, հաճախ տարբեր հոգեմետ նյութերի ավելացումով։ Այն ունի ցածր ինքնարժեք, որը գրավում է իր սպառողներին։ Նրանք առավել հաճախ ներառում են հասարակության մարգինալացված ներկայացուցիչներ, այսպես կոչված, հարբեցողներ։
Տնական ըմպելիքի հոմանիշներ
Մարդիկ, ովքեր խմում են այս ըմպելիքըանվանեք այն տարբեր անուններով: Moonshine բառի հոմանիշները ներառում են հետևյալ տերմինները՝
- սամ;
- պերվաչ;
- braga;
- swill;
- ջամեր;
- հրաշք խմիչք;
- schnapps;
- մշուշ;
- Սիվուխա;
- chimerges;
- ինքնապար;
- լուսնշող.
Այս բառն ունի բազմաթիվ նմանատիպ բառակապակցություններ, ընդ որում՝ հետզհետե ի հայտ են գալիս նորերը։ Սա, մեղմ ասած, կասկածելի խմիչք է, եթե այն գնել են անծանոթ անհատներից: Բայց եթե ուսումնասիրեք արտադրության տեխնոլոգիան և հետևեք դրան լուսնաշող արտադրելու հարցում, ապա արդյունքում կարող եք ստանալ շատ լավ որակի մաքուր թունդ ալկոհոլային խմիչք։
