Յուրաքանչյուր մարդ իր կյանքում զգացել է ուտելու ցանկություն: Ի՞նչ է դա։ Պարզվում է, որ սա մի զգացում է, որը հայտնվում է մտքում կամ ֆիզիկապես զգացվում է մարդու ստամոքսում։ Եվ կախված դրսևորման ձևից՝ նրանք կիսում են ախորժակը և քաղցը։
Երբ ուտելու ցանկությունը սով է:
Քաղցը ֆիզիոլոգիական սենսացիա է, մարմնի ազդանշան, որը ցույց է տալիս սննդանյութերի պակասը մարմնի բնականոն գործունեության համար: Քաղցը դատարկ ստամոքսի պես է և երբեմն կարող է առաջացնել գլխացավ և գլխապտույտ:
Երբ ի հայտ է գալիս ուտելու ցանկություն, դա կարող է լինել կամ քաղցը կամ ախորժակը: Եթե մարդուն չի հետաքրքրում, թե ինչպես հագեցնել սննդի պակասը, ապա սա սով է։
Դուք քաղցած եք, եթե՝
- սնվելու ցանկությունն աստիճանաբար աճում է;
- անհանգստություն ստամոքսում;
- օրգանիզմը «պահանջում է» բարձր կալորիականությամբ սնունդ;
- թեթեւության զգացում փոքր քանակությամբ սնունդ ուտելուց հետո;
- երբ կուշտ, դադարեք ուտել։
Ախորժակը գալիս է ուտելուց
Ախորժակը հոգեբանական կախվածություն է, երբ մարդը սննդի օգնությամբ «ապրում» է ինչ-որ իրավիճակ։
Ուտելու ի հայտ եկած ցանկությունը ախորժակ է, եթե՝
- սնվելու ցանկությունն անմիջապես հայտնվում է;
- ինչ-որ բան ուտելու ցանկությունը հայտնվում է գլխում, մինչդեռ ստամոքսում դատարկության զգացում չկա;
- Ես ուզում եմ ոչ միայն ուտել, այլ ինչ-որ անսովոր, համեղ բան;
- Վերջին ճաշից մեկ ժամից էլ քիչ է անցել;
- հիմնական կերակուրից հետո դու չես կարող ժխտել քեզ դեսերտը;
- երբ ճաշատեսակ եք տեսնում, ցանկանում եք այն փորձել:
Ուտելու ցանկությունը, մի խոսքով, մարդու հոգեբանական կախվածության բավարարումն է։
Ախորժակը երեխաների մոտ
Երեխաները կարող են բավարար ուշադրություն չդարձնել սննդի ընդունմանը, ուստի ծնողները պետք է ուշադրություն դարձնեն, թե ինչ, որքան և երբ է երեխան ուտում, որպեսզի հետագայում առողջական խնդիրներ չառաջանան։
Ախորժակը որոշվում է սովի աստիճանով. Այնուամենայնիվ, կարող է սով լինել, բայց ախորժակ չկա, իսկ երեխան չի ուտում։ Ախորժակի բացակայությունը կարող է երևակայական և իրական լինել:
Երևակայական ախորժակի բացակայության դեպքում երեխան գտնվում է իր տարիքի քաշի նորմերի մեջ, սակայն ծնողները կարծում են, որ նա բավականաչափ չի ուտում։ Ուստի ծնողները հակված են երեխային կերակրել ավելի շատ սնունդ՝ ավելի հաճախ ուտելով։
Ծնողները պետք է խելամիտ վերաբերվեն երեխայի սննդակարգին և չստիպեն նրան չափից շատ ուտել: Եթե նրա օրգանիզմը նորմալ զարգանում է և սովի զգացում չի ունենում, պետք չէ չափաբաժնի ծավալն ավելացնել, որպեսզի նյութափոխանակությունը չխանգարվի շատ ուտելուց։մարմնի նյութեր.
Ախորժակի իսկական բացակայությունը կարող է վկայել ցանկացած հիվանդության առկայության մասին: Երբ երեխան իսկապես սոված է և չի ուզում ուտել, դա ազդանշան է ծառայում բժշկի հետ խորհրդակցելու համար:
Բարձրացնել ախորժակը երեխաների մոտ
Դպրոցականների մոտ ախորժակի փոփոխությունները կարող են կապված լինել դպրոցական կյանքում փոփոխությունների հետ: Ախորժակի նվազումը կարող է նշանակել հիվանդության առկայություն, կամ գուցե պարզապես դպրոցականը որոշել է նիհարել, «ֆիգուրա վերցնել»: Այնուհետև ծնողները պետք է ուշադրություն դարձնեն դրան, որպեսզի ուտելուց հրաժարվելը օրգանիզմը չհյուծի։ Սննդաբանի հետ երեխայի համար ճաշացանկ մշակեք։
Եթե աշակերտը ուտելու ցանկություն չունի, դա կարող է պայմանավորված լինել սննդակարգի խախտմամբ, ուստի պետք է վերլուծել երեխայի դպրոցական օրը և հարմարեցնել ուտելու ժամը։
Եթե երեխան լիարժեք նախաճաշում է դպրոցում, ապա գումար մի տվեք խորտիկների համար՝ բլիթներ, տորթեր։ Ախորժակը բարելավելու համար երեխան պետք է ավելի շատ ժամանակ անցկացնի դրսում։ Ուտելու դժկամությունը կարող է պայմանավորված լինել նաև համի նախասիրությունների փոփոխությամբ:
Ծնողները պետք է հետևեն աշակերտի սննդակարգին և անհրաժեշտության դեպքում ավելացնեն և փոխեն այն։
Ախորժելի պատճառներ
Ուտելու ցանկությունը, մի խոսքով, պահանջմունք է, որը կարող է դրսևորվել տարբեր ձևերով։ Դա կա՛մ քաղցդ իսկապես հագեցնելու, կա՛մ նոր բան փորձելու ցանկություն է, կա՛մ խնդիրներ «զգալու»:
Քանի որ ախորժակը հոգեբանական կախվածություն է, մենք պետք է հասկանանք, թե ինչ է դազանգեր.
Ախորժակը կարող է հրահրել.
- նոր համը փորձելու ցանկություն;
- ներքին փորձառություններ. խնդիրներ աշխատավայրում, տանը;
- տարբեր հոգեբանական վիճակներ՝ մենակություն, դյուրագրգռություն, վրդովմունք, զայրույթ;
- սովորություն, օրինակ, երբ մարդը նստում է համակարգչի մոտ, նրան անպայման ուտելու բան է պետք։
Այնպես որ, երբ ուտելու ցանկություն է առաջանում, դա կարող է խաբուսիկ զգացում լինել: Մենք պետք է պարզենք, թե կոնկրետ ինչն է առաջացրել այս ցանկությունը: Փորձեք մտովի հետ գնալ և հիշել, թե ինչ գործողությունների, մտքերի տակ է այն հայտնվել։ Հասկացեք իրավիճակը, գոյատևեք այն, այնուհետև ուտելու ցանկությունը կարող է նահանջել կամ դադարել այդքան ուժեղ լինել:
Երբ մարդը սոված է, նա կարող է ուտել ցանկացած ուտելիք, ստամոքսը դեռ չի զգում համը։ Նա հագեցվածության զգացում է ապրում միայն երբ կուշտ է։ Լեզվի ընկալիչները բացում են համը, և դա ազդում է ախորժակի առկայության վրա։ Ձեր ախորժակը բավարարելու և չափից շատ չուտելու համար անհրաժեշտ է հնարավորինս երկար սննդի մանր կտորները պահել լեզվի վրա, որպեսզի ընկալիչները լիովին բացահայտեն արտադրանքի համը։
Ինչպես ազատվել սովից
Եթե մարդն ուզում է նորմալացնել իր օրգանիզմը, նա դիետա է պահում։ Եվ այստեղ շատ կարևոր է ճիշտ վարվել ձեր սովի զգացողության հետ։
Ինչպես վարվել ուտելու ցանկության հետ:
- կերեք հաճախ, բայց փոքր չափաբաժիններով;
- կերեք ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդ, ապա սովի զգացումը կճնշվի;
- ներառել մանրաթելերով հարուստ մթերքներնրանց օգնությամբ դուք կարող եք հագեցվածության հասնել՝ ուտելով քիչ քանակությամբ սնունդ;
- խմեք օրական առնվազն 1,5-2 լիտր ջուր;
- կերեք դանդաղ, սնունդը դանդաղ ծամեք;
- հեռացրեք քաղցրավենիքները, որպեսզի տեսադաշտից դուրս մնան՝ թխվածքաբլիթներ, տորթեր, շոկոլադ, քաղցրավենիք:
Որպեսզի սննդի ընդունման մասին ազդանշանները ժամանակին հասնեն ուղեղ, և միևնույն ժամանակ մարդը չչարաշահի, պետք է չուտել.
- շարժվել;
- հեռուստացույցի, համակարգչի դիմաց;
- խուսափեք կամ նվազագույնի հասցրեք համեմունքների ընդունումը, քանի որ դրանք մեծացնում են ախորժակը:
Ինչպե՞ս խաբել ուտելու ցանկությունը: Դա կարելի է անել՝ օգտագործելով հետևյալ հոգեբանական մեթոդները՝
- եփել ճաշատեսակներ նույն քանակությամբ կալորիաներով, բայց ավելի մեծ;
- դարձնել ավելի բարձր սենդվիչը հազարի հավելյալ տերևներով;
- սնվել ավելի փոքր ափսեներից, որոնք լիովին լցված կլինեն, ավելի լավ է, քան մեծ կիսադատարկ ափսեը:
Եզրակացություն
Մի մոռացեք, որ շատ ուտելը վնասակար է մարդու առողջության համար, ուստի պետք է վերահսկել ձեր ախորժակը։ Լավ մարզական կազմվածքը, օրգանիզմի բնականոն գործունեությունը պահպանելու համար բավական է միայն քաղցը հագեցնել, իսկ մարդու հոգեբանական վիճակի վերլուծությունը կօգնի ազատվել ախորժակի ավելացումից։
Դուք պետք է ուշադիր լինեք ձեր ներքին ազդանշանների նկատմամբ և ուտեք այն ժամանակ, երբ դրա կարիքն իսկապես ունեք: Մի տրվեք խորտիկ ուտելու խաբուսիկ ցանկությանը, եթե օրգանիզմը «լրացուցիչ լիցքավորման» կարիք չունի։
