Ծաղիկը ձևափոխված կրճատված բողբոջ է, որը հարմարեցված է սպորների, գամետների (սեռական բջիջներ) և խաչաձև փոշոտման ձևավորման համար: Այս գործընթացից հետո առաջանում են սերմեր և պտուղներ։ Ծաղիկները, որոնց կառուցվածքը բավականին պարզ է, կենսաբանության մեջ շատ հետաքրքիր ուսումնասիրության առարկա են։
Շենքի առանձնահատկություններ
Գիտական մոտեցման տեսանկյունից յուրաքանչյուր բույս մի ամբողջ համակարգ է, որը գոյություն ունի իր կանոններով։ Ծաղիկների կառուցվածքը ունի հետևյալը. Դրանց ցողունային հատվածը կոճի և անոթի համադրություն է, որի վրա գտնվում են տերևները (գիտականորեն կոչվում են ֆլորիստներ): Ծաղկի ցողունները ներառում են sepals, stamens եւ pistils, ինչպես նաեւ թերթիկներ: Ամենից հաճախ այդ բաղադրիչները գտնվում են կենտրոնի շուրջը մի քանի շարքերում: Եթե բույսն ունի և՛ ստամիններ, և՛ խոզուկներ, ապա դրանք կոչվում են երկսեռ կամ հերմաֆրոդիտներ: Dioecious-ն ունեն կամ կուռեր (այս դեպքում՝ արու ծաղիկը) կամ մաշկ (խոսքը իգական սորտի մասին):
Ծաղիկները ևս մեկ բաղադրիչ են: Նրա կառուցվածքն այնպիսին է, որ հանդես է գալիս որպես բույսի մի տեսակ պաշտպան և փոշոտողներին հիմնական գրավիչ։ Պերիանտը կարող է լինել տարբեր գույների (այս դեպքում այն կրկնակի է), կամ կարելի է ներկել ընդամենը մեկ գույնով՝ այս դեպքում խոսում են պարզ բազմազանության մասին։ Ստամին, որը բույսի արական մասն է, ներառում է թելիկն ու փոշիկը։ Ծաղիկների հենց կենտրոնում մոխրագույն է (ի դեպ, դրանցից մի քանիսը կարող են լինել): Այն բաղկացած է ձվարանից, ոճից և խարանից: Ծաղկի կառուցվածքային առանձնահատկություններն այնպիսին են, որ խարանը մասնակցում է կպչուն հեղուկի արտազատմանը, որի օգնությամբ որսում և պահում են փոշու հատիկներ։ Այսպիսով, յուրաքանչյուր ծաղիկ բաղկացած է՝
- pistle;
- ստամներ;
- corolla;
- ծաղիկներ;
- ենթամանի;
- ընդունարան;
- հանգույց;
- միջնոդեր;
- pedicels.
Ծաղիկներ, որոնց կառուցվածքը կարող է տարբերվել, տարբերվում են՝ կախված մասերի քանակից, տեղակայությունից և ձևից։ Օրինակ՝ բիսեքսուալ են կոչվում այն բույսերը, որոնք միաժամանակ ունեն ստոմեր և մաշկ։ Եթե կա կա՛մ կոճղ, կա՛մ մուրճ, ապա ծաղիկը գիտականորեն կոչվում է միասեռ: Բույսը կարող է բաղկացած լինել մի քանի ծաղիկներից, որոնք հավաքվում են ծաղկաբույլերի մեջ և կարող են լինել միայնակ։ Իհարկե, ծաղկաբույլերի առկայության դեպքում այն ավելի արագ կփոշոտի, մինչդեռ շրջակա միջավայրի անբարենպաստ գործոնների ազդեցության արդյունքում ծաղիկները ավելի քիչ կվնասվեն։Ծաղկաբույլերն իրենց հերթին կարող են լինել նաև երկու տեսակի՝ պարզ (ծաղիկը գտնվում է հիմնական առանցքի վրա) կամ բարդ (կան մի քանի կարգի ծաղիկներ):
Կենսաբանությունը սահմանում է ծաղկի կառուցվածքը որպես բարդ ապարատ, որին միանգամից մասնակցում են նրա բոլոր բաղադրիչները: Օրինակ, երբ ծաղկափոշին հասունանում է, փոշեկուլները սկսում են պայթել, ինչի հետևանքով ծաղկափոշին հայտնվում է խարանի վրա։ Այստեղ է տեղի ունենում փոշոտումը։ Ի դեպ, այն կարող է առաջանալ խաչաձև, որը տեղի է ունենում ամենից հաճախ, բայց երբեմն տեղի է ունենում ինքնափոշոտում։ Խաչի մեթոդի առանձնահատկությունն այն է, որ ծաղկափոշին տեղափոխում են քամին, ջուրը, միջատները, թռչունները և այլն։