Ձուկը տեսակների բազմազանության առումով ջրային ակորդատների ամենամեծ խումբն է, որը նաև ամենահինն է։ Ձկները բնակվում են գրեթե բոլոր քաղցրահամ և աղի ջրային մարմիններում: Նրանց բոլոր օրգան համակարգերը հարմարեցված են ջրային միջավայրում ապրելուն: Ըստ ընդունված գիտական դասակարգման՝ Ձկներին վերագրվում են Էուկարիոտների տիրույթը, Կենդանիների թագավորությունը և Քորդատների տիպը։ Եկեք ավելի սերտ նայենք սուպերդասին։
Մարմնի ծածկոցներ
Ձկան մարմնի արտաքին ծածկույթը մաշկը և թեփուկներն են: Կան հազվադեպ բացառություններ, երբ կշեռքները բացակայում են կամ փոփոխված են: Մաշկը բաժանված է դերմիսի և էպիդերմիսի: Ձկների գերդասարանի էպիդերմիսը կերատինացված չէ:
Հենց դերմիսն է հիմնական դերը խաղում թեփուկների առաջացման գործում։ Թեփուկները տարբեր են՝ կախված ձկների դասից, որին պատկանում են։
- Պլակոիդ թեփուկները հանդիպում են աճառային ձկների դասում: Այն բաղկացած է էմալով պատված դենտինից։ Հենց այսպիսի թեփուկներն են էվոլյուցիայի ընթացքում վերածվել շնաձկների և ճառագայթների ատամների։ Կշեռքի հղումը կորցնելով այն չի վերականգնվի:
- Գանոիդ կշեռքները բնորոշ ենթառափի կարգի համար։ Դա գանոինով պատված ոսկրային թիթեղ է։ Նման պատյանը հիանալի պաշտպանում է մարմինը։
- Կոսմոիդ թեփուկներ նկատվում են բլթակավոր և թոքային ձկների մոտ: Այն բաղկացած է կոսմինից և դենտինից։
Ձկների գերդասարանի անհատների գունավորումը կարող է շատ բազմազան լինել: Կենդանական աշխարհի ներկայացուցիչները կարող են ներկված լինել կամ մեկ գույնի, կամ լինել խայտաբղետ, կարող են ունենալ ձանձրալի կամ հակառակը` վտանգի մասին զգուշացնող գույն:
Մկանային-կմախքային համակարգ
Մկանային-կմախքային համակարգը թույլ է տալիս ձկներին շարժվել և փոխել դիրքը շրջակա միջավայրում: Ձկան կմախքը տարբերվում է ցամաքային կենդանու կմախքից։ Նրա գանգը ունի ավելի քան քառասուն տարրեր, որոնք կարող են ինքնուրույն շարժվել: Սա թույլ է տալիս կենդանուն ձգվել և տարածել իր ծնոտները, երբեմն շատ լայն:
Ողնաշարը բաղկացած է առանձին ողերից, որոնք միաձուլված չեն միասին: Այն բաժանված է միջքաղաքային և պոչի հատվածների։ Լողալու ժամանակ շարժիչ ուժը ստեղծում է ձկան լողակը։ Դրանք բաժանվում են զույգերի (կրծքավանդակի, որովայնային) և չզույգերի (թիկնային, հետանցքային, պոչային)։ Սուպերդասի ոսկրային ներկայացուցիչների մոտ լողակը բաղկացած է ոսկրային ճառագայթներից, որոնք միավորված են թաղանթով։ Մկանները օգնում են բացվել, ծալել և ծալել այն, ինչպես ցանկանում է ձուկը:
Ջրային միջավայրի բնակիչների լողալը հնարավոր է մկանների շնորհիվ։ Նրանք կծկվում են, և ձկները առաջ են շարժվում: Մկանային համակարգը բաժանված է «դանդաղ» և «արագ» մկանների։ Առաջիններն անհրաժեշտ են հանգիստ լողի, դրեյֆտինգի համար։ Երկրորդը արագ և հզոր ցնցումների համար է:
Ձկան նյարդային համակարգ
Ձկան ուղեղը բաժանված է հատվածների. Նրանցից յուրաքանչյուրը կատարում է որոշակի գործառույթ՝
- Առաջին ուղեղը բաղկացած է միջանկյալ և վերջնականից: Այս հատվածում են գտնվում հոտառական լամպերը: Նրանք ազդանշաններ են ստանում հոտի արտաքին օրգաններից։ Ձկները, որոնք որսի ժամանակ ակտիվորեն օգտագործում են բույրը, ունեն մեծացած լամպ:
- Միջին ուղեղն իր կեղևում օպտիկական բլթեր ունի։
- Հետին ուղեղը բաժանված է ուղեղիկի և ուղեղի երկարավուն ուղեղի:
Ձկների գերդասարանի ներկայացուցիչների ողնուղեղն անցնում է ողնաշարի ողջ երկարությամբ։
Արյան շրջանառության համակարգ
Գերդասի ներկայացուցիչների մեծ մասն ունի արյան շրջանառության մեկ շրջան և երկխցիկ սիրտ: Արյան շրջանառության համակարգը փակ է, այն սրտից արյուն է փոխանցում մաղձով և մարմնի հյուսվածքներով։ Ձկան սիրտը բոլորովին չի առանձնացնում թթվածնով հարուստ զարկերակային արյունը աղքատ երակային արյունից։
Ձկների մեջ սրտի խցիկները հաջորդում են միմյանց և լցվում երակային արյունով: Սա երակային սինուս, ատրիում, փորոք, զարկերակային կոն է: Արյունը կարող է շարժվել միայն մեկ ուղղությամբ՝ սինուսից մինչև կոն։ Դրանում նրան օգնում են հատուկ փականները։
Գազափոխանակության օրգաններ ձկներում
Ձկների մեջ խռիկները գազափոխանակության հիմնական օրգանն են։ Դրանք գտնվում են բերանի խոռոչի կողմերում։ Ոսկրածուծ ձկների մոտ դրանք ծածկված են մաղձի ծածկով, մյուսների մոտ նրանք կարող են ազատ բացվել դեպի դուրս։ Երբ խռիկները օդափոխվում են, ջուրն անցնում է բերան, այնուհետև՝ մաղձի կամարների մեջ։ Դրանից հետո այն կրկին դուրս է գալիս ձկան մաղձի անցքերից։
Խորշերի կառուցվածքը հետևյալն է՝ ունեն կիսաթափանց թաղանթներ, թափանցում են արյունատար անոթները, գտնվում են ոսկրային կամարների վրա։ Մաղձի թելերը, որոնք խոցված են մազանոթների ամենափոքր ցանցով, օգնում են ձկներին ավելի ազատ զգալ ջրի սյունակի տակ:
Բացի մաղձով շնչելուց, ձկները կարող են օգտագործել գազափոխանակության այլ եղանակ.
- Ձկան թրթուրները կարող են գազեր փոխանակել մաշկի մակերեսով։
- Որոշ տեսակներ ունեն թոքեր, որոնք պահպանում են խոնավ օդը։
- Որոշ ձկնատեսակներ կարող են ինքնուրույն շնչել օդը։
Ինչպե՞ս է ձկների մարսողական համակարգը:
Ձկները բռնում և պահում են կերակուրն իրենց ատամներով, որոնք գտնվում են բերանում (ինչպես ողնաշարավորների մեծ մասում): Սնունդը ստամոքս է մտնում կոկորդի միջոցով՝ կերակրափողի միջոցով։ Այնտեղ այն մշակվում է ստամոքսահյութի և դրանում պարունակվող ֆերմենտների միջոցով։ Այնուհետև սնունդը տեղափոխվում է աղիքներ: Նրա մնացորդները դուրս են նետվում կլոակայի միջով:
Ի՞նչ են ուտում ջրային միջավայրի բնակիչները. Ընտրությունը շատ լայն է՝
- Խոտակեր ձկները ուտում են ջրիմուռները և ջրային բույսերը: Նրանցից ոմանք կարող են նաև սնվել պլանկտոնով (օրինակ՝ արծաթե կարպ):
- Գիշատիչ ձկները կարող են սնվել պլանկտոնով, տարբեր որդերով, փափկամարմիններով, խեցգետնակերպերով և, իհարկե, այլ փոքր ձկներով:
- Որոշ ձկներ կարող են փոխել իրենց համային նախասիրություններն իրենց կյանքի ընթացքում, օրինակ՝ երիտասարդ տարիքում ուտել միայն պլանկտոն, իսկ հասուն ժամանակ՝ մանր ձուկ: Կան նաև գիշատիչ ձկներ, որոնք սնվում են միայն էկտոպարազիտներով։Նրանք ընտրում են վայրեր, որտեղ հավաքվում են «հավաքարարները» որսի համար և ուտում դրանք մակաբուծված ձկների մարմիններից։
Ձկան արտազատման համակարգ
Ձկների գերդասակարգի բնութագրումը չի կարող ամբողջական լինել առանց արտազատող օրգանների համակարգի նկարագրության: Ջրում կյանքը ձկներին բերում է օսմոկարգավորման հետ կապված մի շարք խնդիրների: Ընդ որում, այս խնդիրները հավասարապես բնորոշ են քաղցրահամ և ծովային ձկներին։ Աճառային ձկները իզոսմոտիկ են։ Նրանց օրգանիզմում աղի կոնցենտրացիան ավելի ցածր է, քան շրջակա միջավայրում։ Օսմոտիկ ճնշումը դուրս է գալիս ձկան արյան մեջ միզանյութի և տրիմեթիլամինի օքսիդի բարձր պարունակության պատճառով: Աճառային դասը պահպանում է աղի ցածր կոնցենտրացիան՝ ուղիղ աղիքի աշխատանքի և երիկամների կողմից աղերի արտազատման շնորհիվ։
Ոսկրային ձկները իզոսմոտիկ չեն: Էվոլյուցիայի ընթացքում նրանք կարողացան մշակել մեխանիզմ, որը թակարդում կամ հեռացնում է իոնները։ Chordata տեսակի կենսաբանությունը օգնում է ձկներին աղերը դուրս բերել ծով: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ձկները կորցնում են ջուրը: Քլորիդը և նատրիումի իոնները արտազատվում են մաղձով, իսկ մագնեզիումը և սուլֆատները՝ երիկամներով։
Քաղցրահամ ջրերի ձկներն ունեն ճիշտ հակառակ մեխանիզմը։ Նման արարածների օրգանիզմում աղի կոնցենտրացիան ավելի բարձր է, քան շրջակա միջավայրում։ Դրանց օսմոտիկ ճնշումը հավասարվում է մեծ քանակությամբ միզանյութի արտազատման և ջրային տարածությունից անհրաժեշտ իոնների մաղձի միջոցով գրավելու պատճառով։
Ձկների գերդասարան. ինչպե՞ս է աշխատում վերարտադրությունը:
Ձուկն ունի բազմացման մի քանի տեսակներ: Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք դրանցից յուրաքանչյուրը։
- Երկսեռ բազմացումը ամենատարածված ձևն է: Այս դեպքում ձկների երկու սեռերը հստակորեն առանձնացված են: Հաճախ դա կարելի է տեսնել նույնիսկ արտաքին նշաններով (օրինակ.գույն): Ամենից հաճախ տղամարդիկ ունեն երկրորդական սեռական հատկանիշներ։ Նրանք կարող են դրսևորվել արու և էգ մարմնի չափսերի տարբերությամբ, մարմնի մասերի տարբերությամբ (օրինակ՝ ավելի երկար լողակ): Բիսեքսուալ վերարտադրողական արուները կարող են լինել մոնոգամ, պոլիգամ կամ անառակություն:
- Հերմաֆրոդիտիզմ - նման ձկների մոտ սեռը կարող է փոխվել կյանքի ընթացքում։ Պրոտոանդրիաներն արու են կյանքի սկզբում, այնուհետև մարմնի վերակառուցումից հետո դառնում են էգ։ Պրոտոգինիան հերմաֆրոդիտիզմի ձև է, որտեղ բոլոր արուները կերպարանափոխված էգեր են:
- Գինոգենեզը ձկնատեսակների բուծման մեթոդ է, որոնք ներկայացված են միայն էգերով: Բնության մեջ այն հազվադեպ է հանդիպում։
Ձուկը կարող է բազմանալ կենդանիների, ձվաբջջի և ձվաբջջի միջոցով:
Դասի ոսկրային ձուկ
Սուպերդասի ձկները բաժանվում են երկու դասի՝ աճառային և ոսկրային ձկներ։
Ոսկորային ձկները ողնաշարավորների ամենաբազմաթիվ խումբն են: Նրանց թիվն ավելի քան 19 հազար տեսակ է։ Նրանց կմախքը ոսկրային է։ Որոշ դեպքերում կմախքը կարող է աճառային լինել, բայց հետո այն լրացուցիչ ամրացվում է։ Ոսկրային ձկները լողացող միզապարկ ունեն: Այս դասում կա ավելի քան 40 ջոկատ: Եկեք ավելի շատ խոսենք ամենաբազմաթիվների մասին։
- Թառափի կարգը ներառում է հնագույն ոսկրային ձկներ, ինչպիսիք են թառափը, բելուգան, ստերլետը: Նրանք առանձնանում են մարմնի փորային կողմում մռութի և բերանի առկայությամբ։ Բերանը նման է լայնակի ճեղքի։ Կմախքի հիմքը աճառն է։ Թառափներն ապրում են միայն Հյուսիսային կիսագնդում։
- Squad ծովատառեխները ծովային դպրոցական ձուկ են,սնվում է պլանկտոնով. Ծովատառեխը, ծովատառեխը, սարդինան, անչոուսը առևտրային ձկներ են: Նրանք ձվերը դնում են գետնին կամ ջրիմուռներին։
- Squad Salmonformes - քաղցրահամ ջրերի ձուկ, որը ձվեր է դնում հատակին: Նրանք գտնվում են Հյուսիսային կիսագնդում: Նրանք արժեքավոր կոմերցիոն ձկներ են՝ համեղ մսով և խավիարով։ Հիմնական ներկայացուցիչներն են սաղմոնը, սաղմոնը, վարդագույն սաղմոնը, իշխանը, շագանակագույն իշխանը։
- Squad Cypriniformes-ը քաղցրահամ ջրերի ձուկ է, առանց ծնոտի ատամների: Նրանք իրենց կերակուրը տրորում են ֆարինգիալ ատամներով։ Պատվերը ներառում է առևտրային ձկներ (խոռոչ, ցախ, տենչ, իդե) և ջրամբարներում արհեստականորեն բուծված ձուկ (կարպ, սպիտակ կարպ, արծաթափայլ):
- Թոքաձկան ջոկատը ամենահին ջոկատն է։ Նրանք կարող են շնչել մաղձով և թոքերով (խոռոչի ելքերը կերակրափողի պատին)։ Նրանք հարմարվել են տաք երկրներում կյանքին և ջրային մարմինների չորացմանը։ Կարգի նշանավոր ներկայացուցիչներն են ավստրալական եղջյուրն ու ամերիկյան փաթիլը։
Աճառային ձուկ
Աճառային և ոսկրային ձկների հիմնական տարբերությունը կմախքի կառուցվածքում է, մաղձի ծածկույթների և լողացող միզապարկի բացակայությունը կամ առկայությունը: Աճառային ձկների դասը ներկայացված է ծովերի բնակիչներով, որոնք իրենց կյանքի ընթացքում ունեն աճառային կմախք։ Քանի որ լողալու միզապարկ չկա, այս դասի ներկայացուցիչները ակտիվորեն լողում են հատակը չգնալու համար։ Ինչպես թառափների մոտ, բերանը նման է լայնակի ճեղքի, կա մռութ։
Աճառային ձուկը ներառում է ընդամենը երկու կարգ: Սրանք Շնաձկներ և Ճառագայթներ են: Շնաձկներն ունեն տորպեդային մարմին, նրանք ակտիվ լողորդներ են և սարսափելի գիշատիչներ։ Նրանց հզոր ծնոտները ցցված են սուր ատամներով։ ժամըԱյստեղ ամենամեծ շնաձկները սնվում են պլանկտոնով։
Խայթոցներն ունեն հարթ մարմին՝ որովայնի մասում խռիկներով: Ձկան լողակները մեծապես մեծացել են։ Խայծերը սնվում են հատակի կենդանիներով և ձկներով։
Ձկնային պաշարների օգտագործում և պաշտպանություն
Ձուկը մեծ նշանակություն ունի մարդու կյանքում՝ լինելով հիմնական մթերքներից մեկը։ Աշխարհում ամեն տարի մոտ 60 միլիոն տոննա ձուկ է որսվում։ Միաժամանակ ամենաշատը բռնում են ծովատառեխը, ձողաձողն ու սկումբրիան։
Վերջին շրջանում նկատելիորեն նվազել է ձկան որսը։ Դա պայմանավորված է աշխարհում բնապահպանական իրավիճակի վատթարացմամբ։ Պաշարները սպառվում են գերձկնորսության, որոշ ձկնատեսակների ոչնչացման, դրանց ձվադրավայրերի աղտոտման, ծանր մետաղների աղերով թունավորման պատճառով։ Աստիճանաբար մարդկությունը չկառավարվող ձկնորսությունից անցնում է ձուկ աճեցնելուն՝ որպես առևտրային օբյեկտ:
Ձկնաբուծության մեջ լավագույն հաջողությունը ֆերմաներն են, որոնք արմատացած են պատմության մեջ: Նրանք լիակատար վերահսկողություն են իրականացնում թրթուրներից մինչև շուկայահանվող ապրանքների մշակման նկատմամբ: Ձկները բուծվում են արհեստական լճակներում տարբեր նպատակներով՝ կերակրման, տնկման, ձմեռման և այլն։ Կան նաև ձվադրման հատուկ լճակներ։ Նրանք միշտ փոքր են և լավ տաք են։
