Ջուրն աշխարհում ամենատարածված նյութն է։ Այն յուրաքանչյուր կենդանի բջջի մասն է, ուստի այն մեծ նշանակություն ունի Երկրի վրա կյանքի պահպանման համար: Մենք շատ բան գիտենք ջրի մասին, բայց դեռ չենք բացահայտել նրա բոլոր առեղծվածները։
Ջուրը միշտ մեր շուրջն է
Ջրային հավասարակշռությունը մեր մոլորակի վրա կյանքի հիմքն է։ Երկրի վրա դրա մեծ մասը օվկիանոսներ և ծովեր են: Դրանք պարունակում են այս նյութի 97%-ը։ Մնացած 3%-ը կազմում են գետերը, լճերը, լճակները, ստորերկրյա ջրերը և մթնոլորտի գոլորշիները: Բույսերն ու կենդանիները ամեն օր կենարար խոնավություն են օգտագործում՝ իրենց ապրուստն ապահովելու համար։
Ջուրը մարդու մարմնի անբաժանելի մասն է։ Մեր բջիջներից յուրաքանչյուրը այս հեղուկի կեսից ավելին է: Արյունը, որը հոսում է մեր երակներում, 82%-ով ջուր է։ Մկաններն ու մաշկը պարունակում են դրա 76%-ը։ Զարմանալի է, որ նույնիսկ ոսկորներն իրենց բաղադրության մեջ ունեն մինչև 30% ջուր։ Ատամի էմալում դրա ամենացածր պարունակությունը կազմում է ընդամենը 0,3%։
Երկիր մոլորակի ջրի ընդհանուր զանգվածը կազմում է ավելի քան 2,000,000,000 միլիոն տոննա։
Որո՞նք են ջրի 3 վիճակները բնության մեջ:
Հարցին՝ «Ի՞նչ էՋուր՞, գրեթե բոլորն առանց վարանելու պատասխանում են.
Ջուրը գալիս է երեք վիճակով՝
- հեղուկ ձև;
- գոլորշի վիճակ;
- պինդ ագրեգատի ձև՝ սառույց։
Ջուրը հեղուկ է
Բնության մեջ ջրի հեղուկ վիճակն առավել տարածված է մեզ մոտ: Այս ձևով H2O-ը կարող է տատանվել 0-ից մինչև 100 աստիճան Ցելսիուս: Հենց այս ընդհանուր վիճակն ունի ջուրը գետերում, ծովերում, օվկիանոսներում և անձրևի ժամանակ:
Այս թափանցիկ նյութը չունի համ, հոտ, սեփական ձև: Թվում է, թե հեղուկը ամենաճկունն է, բայց միևնույն ժամանակ ունի ահռելի ուժ: Բնության մեջ ջրի հեղուկ վիճակը նրան տալիս է բազմաթիվ նյութեր լուծելու հատկություն։ Ջրային հոսքերը կարող են ոչնչացնել ժայռերը, ստեղծել քարանձավներ և այդպիսով փոխել մոլորակի մակերեսը։
Հեղուկ ձև H2O օգտագործվում է ամենուր առօրյա կյանքում: Նախ՝ յուրաքանչյուր կենդանի էակ, այդ թվում՝ մարդիկ, պետք է ամեն օր որոշակի քանակությամբ ջուր օգտագործեն։ Երկրորդ՝ դա մեզ պետք է հիգիենան պահպանելու համար։ Մենք ամեն օր լոգանք կամ ցնցուղ ենք ընդունում, ձեռքերը լվանում ենք օրը մի քանի անգամ, մեր այգիներում բանջարեղեն ու մրգեր աճեցնում, ջրով ապահովում, հագուստը լվանում։ Առանց նույնիսկ մտածելու, այս բոլոր պրոցեդուրաների համար մենք օգտագործում ենք հեղուկ ջուր։
Սառույցը պինդ ջուր է
N2O դուրսհեղուկը վերածվում է ագրեգացիայի պինդ վիճակի, երբ ջերմաստիճանը իջնում է Ցելսիուսի 0 աստիճանից: Հետաքրքիր է, որ գրեթե բոլոր առարկաները սառչելիս ծավալը նվազում են, իսկ ջուրը, ընդհակառակը, ընդլայնվում է, երբ սառչում է։ Եթե այո, ապա այն թափանցիկ է և անգույն, ապա երբ սառչում է, այն կարող է սպիտականալ սառույցի ներսում օդի մասնիկների հայտնվելու պատճառով։
Անսովոր կերպով, նույն բյուրեղային կառուցվածքով սառույցը կարող է ունենալ շատ տարբեր ձևեր: Բնության մեջ ջրի պինդ վիճակը հսկա այսբերգներն են, գետի վրա սառույցի փայլուն ընդերքը, ձյան սպիտակ փաթիլները, տանիքների վրա կախված սառցալեզվակները:
Սառույցը մեծ նշանակություն ունի մարդու տնտեսական գործունեության համար և մեծ ազդեցություն ունի բազմաթիվ օրգանիզմների կենսագործունեության պահպանման վրա։ Օրինակ, երբ գետը սառչում է, այն կատարում է պաշտպանիչ գործառույթ՝ զերծ պահելով ջրամբարի հետագա սառցակալումից՝ դրանով իսկ պաշտպանելով ստորջրյա աշխարհը։
Սակայն սառույցը կարող է նաև ավերիչ բնական աղետների պատճառ դառնալ: Օրինակ՝ կարկուտ, շենքերի և օդանավերի մերկասառույց, հողի սառցակալում, մերկասառույց:
Առօրյա կյանքում մենք օգտագործում ենք սառեցված ջուրը որպես հովացուցիչ նյութ՝ փոքրիկ սառույցի խորանարդներ նետելով ըմպելիքների մեջ՝ դրանք սառեցնելու համար: Սննդային և բժշկական պատրաստուկները կարելի է այս կերպ սառեցնել։
Ջրային գոլորշի
Հեղուկը տաքացնելով մինչև 100˚C, մենք կարող ենք տեսնել ջրի գազային վիճակի անցումը: Բնության մեջ մենք կարող ենք հանդիպել նման ջրի ամպերի, մառախուղի, գետերի, լճերի և ծովերի վրա գոլորշիացման, երբ եղանակը փոխվում է կամ պարզապես ավելանում։խոնավություն.
Մթնոլորտում միշտ ջրի կաթիլներ կան, որոնց չնչին չափերը թույլ են տալիս պահպանել քաշը: Օդի մեջ խոնավության առկայությունը կարող ենք նկատել միայն այն ժամանակ, երբ այն մեծանում է և առաջանում են ամպեր կամ մառախուղ։
Հաճախ ջրի գազային վիճակը կարող է օգտակար լինել առօրյա կյանքում։ Մարդը գոլորշի է օգտագործում լվացվելուց հետո արդուկելը հեշտացնելու համար։ Վերջերս հայտնվել են հատուկ սարքեր, որոնց հիմքը ջրի գոլորշի առաջացումն է։ Սրանք գոլորշու գեներատորներ են: Նրանք ունեն բազմաթիվ գործառույթներ, որոնցից հիմնականը աղտոտվածության և մանրէների դեմ պայքարն է։ Նաև գոլորշացման գործընթացը կարելի է հետևել կենցաղային օդի խոնավացուցիչի աշխատանքի օրինակով:
Ջրի անցումը մի վիճակից մյուսը կատարում է մաքրման լայնածավալ գործընթացի դեր: Միայն գոլորշիացման, սառեցման և հալման ժամանակ ջրի մեծ զանգվածներն ի վիճակի են ինքնամաքրվել։
Ջուրը ցանկացած ագրեգատային վիճակում ամենաբարձր արժեքն է: Անապատներում քոչվորական կյանք վարող բեդվիններն ասում են, որ դա ոսկուց ավելի արժե։ Բայց նույնիսկ նրանք, ովքեր դժվարություններ չեն ունենում ջրի պակասի հետ, հասկանում են դրա և կյանքի ամենամեծ կապը:
