Հավի ընտանիքը գլխավորում է գյուղատնտեսության և արդյունաբերական թռչնաբուծության մեջ օգտագործվող ամենահայտնի թռչունների ցեղատեսակները: Սա միանգամայն հասկանալի է։ Հավի միսը հայտնի է իր առողջության համար օգտակար հատկություններով, և ընտանի կենդանիների շատ սեփականատերերի հավի ոսկորները նրանց ընտանի կենդանիների ամենօրյա սննդակարգի կարևոր մասն են կազմում:
Սրան կարող ենք ավելացնել, որ այս թռչունը մեր սննդի շուկա մուտք գործող ձվի հիմնական արտադրողն է։ Վերոնշյալ տեղեկություններից պարզ է դառնում, թե ինչու է այն ձեռք բերել նման ժողովրդականություն: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչ հատկություններ ունեն հավի ոսկորները։
Հավի կմախք
Սա մկանային-կմախքային համակարգ է, որը բաղկացած է ոսկրային հյուսվածքից: Այն հենարան է թռչնի ողջ մարմնի համար և օգնում է նրան շարժվել շրջակա տարածության մեջ:
Ինչպիսի՞ն է հավի կմախքը: Ստորև բերված լուսանկարը հստակ ցույց է տալիս, թե ինչպես է աշխատում այս թռչունների մկանային-կմախքային համակարգը:
շենք
Ստորև նկարում պատկերված է հավի կմախք՝ ոսկորների անունով։
Ինչպես տեսնում եք, թռչնի հենաշարժական համակարգի կառուցվածքը բավականին բարդ է։ Ըստ ոսկորների նկարագրությամբ հավի կմախքի լուսանկարի՝ կարելի է առանձնացնել մի քանի հետաքրքիր կետեր։
- Այս թռչունը ատամներ չունի: Կենդանական աշխարհի այս ներկայացուցիչների մոտ բնությունը եղջյուրավոր գործընթաց է ձևավորել, որը մենք անվանում ենք կտուց։ Նրա երկու ստամոքսն օգնում է նրան «ծամել», ավելի ճիշտ՝ մանրացնել կերակուրը։
- Ամբողջ կմախքը կարելի է բաժանել հիմնական մասերի՝ գլուխ, իրան, առջևի և հետևի վերջույթներ։ Գլուխն առանձնապես ընդգծված չէ։
- Հավն ունի 27 ող: Արգանդի վզիկի շրջանը ներառում է դրանցից 14-ը, կրծքավանդակը՝ 7, պոչը՝ 6։
- Թռչնի կմախքի կրծքավանդակի վրա տեղադրված է անսովոր հատված, որը կոչվում է կիլիա:
- Առջևի վերջույթները որպես այդպիսին բացակայում են: Նրանց դերը խաղում են թևերը։
- Թևը ձևավորվում է սկապուլայով, կլավիկուլով, ոսկորներով՝ կորակոիդ շառավիղով, ուլնա և բազուկ:
- Հետևի վերջույթներ - չորս մատներով թաթիկներ՝ ճանկերով։ Տղամարդիկ ունեն ցայտաղբյուրներ, որոնք ոսկրային ելքեր են։ Հավի ընտանիքի որոշ ցեղատեսակներ հետևի վերջույթների վրա ունեն երեք մատ:
- Հետևի վերջույթները կցվում են կոնքի ոսկորներին և անցնում ստորին ոտքի, սրունքի, ազդրի և թարսուսի մեջ։
- Կանանց մոտ բնորոշ է մեդուլյար ոսկորի առկայությունը, որը բացակայում է տղամարդկանց մոտ։ Այս կմախքի տարրը մասնակցում է ձվի կեղևի ձևավորմանը:
Հավի գանգ
Կմախքի այս հատվածի մանրամասն կառուցվածքը ներկայացված է ստորև ներկայացված լուսանկարում:
Թռչնի գանգը կարելի է բաժանել երկու բաժնի՝ ուղեղի ևդեմքի. Առաջինը բաղկացած է արցունքաբեր, էթմոիդ, ճակատային, պարիետալ, ժամանակային, օքսիպիտալ և սֆենոիդ ոսկորներից:
Երկրորդ հատվածը (դեմքի) այնքան էլ արտահայտված չէ։ Այն ձևավորվում է կտրիչ, քթային, պալատինային, pterygoid, zygomatic, քառակուսի, քառակուսի-zygomatic, մաքսիլյար, ստորին ծնոտի և hyoid ոսկորներով: Նրանց կարելի է վերագրել նաև բացողը: Ամբողջ թռչունների ընտանիքը ատամներ չունի։
Քթի, կտրիչի և ծնոտի ոսկորները կազմում են կտուցի վերին կեսի հիմքը։ Ճակատային ոսկորի հետ միացման վայրում այն պլաստիկ է։ Սա կտուցին քիչ շարժունակություն է ապահովում: Քառակուսի ոսկորը պատասխանատու է կտուցի երկու կեսերի շարժունակության համար, որն օգնում է նրանց կուլ տալ սննդի մեծ կտորները։
Վերջույթների կառուցվածք
Առաջի վերջույթը (թևը) կարելի է բաժանել երեք հատվածի.
Բազուկը ներսում ունի օդային խոռոչներ, որոնք լցված են ողնաշարի տակ գտնվող պարկի օդով:
- Նախաբազուկ. Ձևավորվել է շառավղից և ulna-ից: Նրանց միջև կա այսպես կոչված միջոսկրային տարածություն։
- Ձեռքը բաղկացած է չորս մետակարպալ ոսկորներից և չորս փոփոխված մատներից։ Հավի ընտանիքի որոշ տեսակներ ունեն ընդամենը երեք մատ:
Հետևի վերջույթը (ոտքը) բաղկացած է ֆեմուրից, ստորին ոտքից և ոտքից: Տարսալային հոդի մեջ առանձին կարճ ոսկորներ չկան։ Դրանք բոլորը միաձուլված են սրունքի և մետատարսալի ոսկորների հետ։
Իրքի կառուցվածք
Հավի ընտանիքում արգանդի վզիկի ողերը երկարացված են՝ կազմելով հիմնական մասըողնաշարի սյուն. Պարանոցի առաջին ողերը միանում են ծոծրակային ոսկորի կոնդիլին, որն ունի գնդաձև տեսք։ Կրծքային հոդի այս տարբերության շնորհիվ թռչնի գլուխը կարող է շարժվել տարբեր ուղղություններով։
Կրծքավանդակի շրջանն ունի 7 ողեր, որոնցից մի քանիսը միաձուլվել են և կազմել մեկ ոսկոր: Հավն ունի այնքան կողիկներ, որքան կրծքային ողերը։
Մեկ կողոսկրը ձևավորվում է ողնաշարի և կրծքավանդակի ոսկորներից: Հավերի մեջ կան երկու տեսակի կողիկներ.
1. Ստերնալ.
2. Asternal.
Առաջինում ծայրը կապված է կրծոսկրի հետ, իսկ երկրորդում՝ ոչ։ Կողերի բոլոր պոչային եզրերն ունեն կեռիկի նման գործընթացներ, որոնք կապում են դրանք միմյանց հետ: Հենց այս գործընթացներն են ապահովում ուժեղ կրծքավանդակի թռչուն:
Կծուքը լավ զարգացած է: Դրա համար շատ պատճառներ կան.
- Հենց դրա վրա են ամրացվում թռիչք ապահովող մկանները։
- Կրծքավանդակի ներսում գտնվում են այն օրգանները, որոնք պատասխանատու են մարմնին օդով ապահովելու համար:
- Կծու վրա կա երկար կիլիա, որի չափը կախված է թռչնի պարամետրերից։
Գոտու և սրբանային հատվածի ողնաշարերը միասին աճել են, և նրանց եզրերը միացել են կոնքի ոսկորներին: Հավի կմախքի այս հատկությունը լավ հիմք է հանդիսանում վերջույթների զարգացման համար:
Պոչի հատվածը բաղկացած է 6 ողերից: Նրանք առանձնապես շարժուն չեն, իսկ վերջինը երկարաձգված է։ Այն կոչվում է pygostyle կամ coccyx:
Կրծքավանդակի շրջանի կառուցվածքը
Էվոլյուցիան պատճառ է դարձել, որ թռչունների վերջույթները փոխվեն՝ ձևավորելով թևեր:
Ուսի գոտու ձևը՝
- Կլավիկուլ. Նրավերին մասը միաձուլվում է ուսի սայրին։
- Կորակոիդ ոսկոր. Ունի խողովակաձև ձև։ Նրա վերին եզրը միանում է վզնոցին և ուսի շեղբին, իսկ ստորինը՝ կրծոսկրին։
- Սկապուլա. Նրա ստորին եզրը կապված է կորակոիդ ոսկորին և կազմում է հոդային ֆոսան։
կոնքի շրջանի կառուցվածքը
Կոնքը ձևավորվում է pubic, ischium և ilium ոսկորներից, որոնք միաձուլված են սրբային և գոտկային ողերի հետ: Հավի կմախքի այս հատկությունը ապահովում է կոնքի ստորին կեսը, որը հեշտացնում է ձվերը:
Ոսկորի ներքին կառուցվածք
Նրանց մեծ մասը ներսից խոռոչ է: Այս ոսկորները կոչվում են խողովակային: Չնայած իրենց ցածր քաշին, նրանք շատ դիմացկուն են: Հավի կմախքի ոսկորների այս առանձնահատկությունը պայմանավորված է նրանով, որ թռչունն ի վիճակի է թռչել, քչերը գիտեն դա: Նման ոսկորների տպավորիչ քանակի շնորհիվ թռչնի կմախքի ընդհանուր քաշը չի գերազանցում մարմնի ընդհանուր քաշի 10%-ը։
Ոսկրային արգանակ
Շատ բժիշկներ խորհուրդ են տալիս արթնանալուց հետո սովորական սուրճի, թեյի կամ հյութի փոխարեն խմել հարուստ ոսկրային արգանակ: Դրա պատրաստման համար ավելի լավ է հավի միս վերցնել։
Թարմ ոսկորները ճիշտ եփելու դեպքում կարող եք առողջարար ըմպելիք ստանալ, որը բարելավում է մարդու հենաշարժական համակարգի վիճակը։ Դրա բաղադրությունը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչը այս արգանակը դարձնում է անփոխարինելի տարր տարեցների և ոսկորների և հոդերի հիվանդություններով հիվանդների ամենօրյա սննդակարգում: Այս ըմպելիքը չի ծանրաբեռնում մարսողական համակարգը, այն հանգստացնող ազդեցություն ունի աղիքների վրա։
Ամերիկացի հետազոտողները, ովքեր ուսումնասիրում են սննդամթերքի ազդեցությունը մարսողական համակարգի վրա, հաստատում են ոսկրային արգանակի առավելությունները: Բայց զգուշացնում են, որ խմիչքի պատրաստման համար պետք է ընտրել ամենաորակյալ ապրանքը։
Ոսկրային արգանակի բաղադրիչներ
Երբ ոսկորները եփում են, դրանք եռացող ջրի մեջ արտազատում են կոլագեն, պրոլին, գլյուկոզամին, գլիցին, գլուտամին և գլիցին: Այս նյութերն ունեն հետևյալ օգտակար հատկությունները՝
- Կոլագեն - բարելավում է մարսողական համակարգի առողջությունը, թարմացնում է մաշկի վիճակը, նպաստում է վերքերի ապաքինմանը, ամրացնում է ոսկրային հյուսվածքը, եղունգների թիթեղները և մազերը։
- Գլիցին - կարգավորում է ստամոքսաթթվի արտազատումը, լավ կանխարգելում է ստամոքսի լորձաթաղանթի բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ, օգնում է մարսել ճարպերը, ինչը ազդում է նաև աղեստամոքսային տրակտի այլ օրգանների վիճակի վրա։
- Գլյուկոզամին գլուտամինով - բարելավում է հոդերի վիճակը, նվազեցնում ցավը, պահպանում է աղիների լորձաթաղանթի լավ վիճակը։
Ինչու շները չպետք է ուտեն հավի ոսկորներ
Այս ապրանքը ներմուծված է ընտանի շների ամենօրյա սննդակարգում բազմաթիվ սեփականատերերի կողմից: Կենդանիների որոշ տերեր կարծում են, որ թռչնի ոսկորները ընտանի կենդանու սննդի ամենաօգտակար և անհրաժեշտ բաղադրիչն են, ուստի ամեն առիթով դրանք ավելացնում են շան ամանի մեջ: Բայց այս կարծիքը սխալ է։ Հավի ոսկորները կարող են լրջորեն վնասել կենդանու ներքին օրգանները, նույնիսկ հանգեցնել նրա մահվան։
Ամենաանվնաս հետևանքները վնասված լորձաթաղանթն էբերան, ճաքած կամ կոտրված ատամներ. Վնասվածքից հետո լորձաթաղանթը վերականգնվում է մեկ օրվա ընթացքում, իսկ վնասված ատամը ցավ է առաջացնում։
Վնասվածքներ, որոնք կարող են առաջացնել հավի ոսկորների բեկորներ. Նրանք չափազանց դիմացկուն են և միշտ շատ սուր: Եթե շնչափողի կամ ըմպանի վնաս է տեղի ունեցել, կենդանին շատ ուժեղ ցավ կզգա: Նման վնասվածքները կարող են առաջացնել ներքին արյունահոսություն, շնչառական անբավարարություն: Եթե տերը թույլ տա, որ այս իրավիճակը դուրս գա վերահսկողությունից և կենդանուն չհասցնի անասնաբույժի մոտ, նա կսատկի։
Երբեմն հյուսվածքների վնասվածք է առաջանում ստամոքսի կամ աղիքների շրջանում: Այս դեպքում կսկսվի ներքին արյունահոսություն: Եթե վնասվածքը խորն է և լայնածավալ, ստամոքսահյութը կամ կղանքը կարող են ներթափանցել որովայնի խոռոչ։ Այս իրավիճակը շատ վտանգավոր է։ Կենդանին փրկելու միակ միջոցը շտապ վիրահատության կարիքն է։
Անասնաբուժական պրակտիկայում հաճախ նկատվում են դեպքեր, երբ հավի ոսկորները խցանում են հաստ աղիքի խոռոչը: Հետևանքները կարող են տարբեր լինել՝ փքվածությունից և աղիների խանգարումից մինչև արյան առատ կորուստ և մարմնի թունավորում, որը կհանգեցնի կենդանու ցավալի մահվան։
Բայց շանը դեռ կարելի է օգնել: Լավ օգնական կլինեն նավթային enemas-ները: Եթե հիվանդ կենդանու վիճակը չեն բարելավում, ապա մնում է վիրահատությունը, որի ընթացքում հեռացնում են մահացած հյուսվածքը և կարում առողջը։
Շատ անասնաբույժներ զգուշացնում են, որ հավի ոսկորները, հատկապես խողովակաձևը, կտրականապես հակացուցված են շներին: Նրանք հերքում են տարածված առասպելը, որ նման սնունդը արժեքավոր աղբյուր էկալցիում. Կենդանին պետք է ստանա այս կարևոր հետքի տարրը այլ ապրանքների կամ վիտամինային բարդույթների հետ միասին։
