Լեզուն կոնկրետ ազգի ստեղծած գլուխգործոց է, որը մշտապես ենթարկվում է տարբեր փոփոխությունների՝ կախված տվյալ երկրում ապրող մարդկանց մշակույթից, կրթությունից և ապրելակերպից: Ինչպե՞ս են հայտնվում բառերը, ո՞վ է դրանք հորինում։ Ստուգաբանությունը փորձում է պատասխանել այս և շատ այլ հարցերի։ Այն գիտական առարկա է, որը զբաղվում է բառերի ծագման և նշանակության ուսումնասիրությամբ։ Մեր խոսքի առաջին հայացքից ամենապարզ մասնիկները կարող են շատ հետաքրքիր ծագում ունենալ։ «Նախաճաշ» բառը, օրինակ, ոմանց մոտ բազմաթիվ հարցեր է առաջացնում։ Ինչու՞ ոչ «ցերեկույթ», և ի՞նչ կապ ունի վաղվա օրը։
Օրվա ամենակարևոր մասը
Իզուր չէ, որ նախաճաշը համարվում է սննդակարգի ամենակարևոր մասը, քանի որ հենց առավոտյան են ակտիվանում մարդու ոչ միայն մտավոր, այլև ֆիզիկական պաշարները։ Ընդհանրապես, մարդիկ, ովքեր պարբերաբար և ամբողջությամբՕրվա վաղ ուտում են ավելի առողջ և երջանիկ, քան նրանք, ովքեր չեն ուտում:
Հատկապես առավոտյան օրգանիզմին անհրաժեշտ են այնպիսի ապրանքներ, որոնք նրան կապահովեն նորմալ կյանքի սկիզբ՝ լինի դա աշխատանք, թե ուսում։ Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսեցին մտածել այն մասին, թե որքան կարևոր է առավոտյան կերակուրը, որ դուք պետք է պահպանեք սպառված ժամանակը և բավարար քանակությամբ կալորիաներ և վիտամիններ։
Ինչի՞ց է ծագում «նախաճաշ» բառը:
Ինչու՞ է այդպես կոչվում առավոտյան ճաշը: Ո՞րն է «նախաճաշ» բառի ծագումը: Այս տերմինը մարդկությանը հայտնի է վաղուց։ Նա հազար տարեկան չէ։ Ճաշի և ընթրիքի հետ մեկտեղ նույնիսկ հիշատակվում է «Իգորի արշավի հեքիաթը» պատմական տարեգրության մեջ։
Ի՞նչ է ասում ստուգաբանական բառարանը «նախաճաշ» բառի ծագման մասին։ Լեզվաբանները նման կարծիքներ ունեն այս հարցում։ Նրանք պնդում են, որ ժամանակին այս բառը հնչել է որպես «առավոտ», այսինքն՝ «առավոտյան կերակուր»։ Աստիճանաբար, ժամանակի ընթացքում, հայեցակարգը ենթարկվեց որոշ փոփոխությունների և ձեռք բերեց ծանոթ տեսք և ձայն:
Նախաճաշ բառի ծագումը. ստուգաբանություն
Օգնության համար դիմենք գիտությանը, որը պատասխանատու է մեր խոսքի առանձին մասնիկների ծագման և իմաստային բեռի համար։ Ինչպես մեկնաբանում է ռուսաց լեզվի դպրոցական ստուգաբանական բառարանը, «նախաճաշ» բառի ծագումը ընդհանուր սլավոնական է։ Եթե դուք այն ապամոնտաժեք իմաստային մասերի, ապա ստացվում է «համարառավոտյան», այսինքն՝ կերակուր, որը պետք է հաջորդի մարդու արթնանալուց անմիջապես հետո։ Կազմվելով (–ък–) վերջածանցով, բառը սկզբում ունեցել է «աուտրիքъ»-ից, այնուհետև «առավոտ» ձևը։ և ի վերջո ձեռք բերեց մեզ այսօր ծանոթ «նախաճաշը», որի արդյունքում այս ձևով ամրագրվեց նամակի վրա։
Առավոտյան ճաշի այս տարօրինակ բառը կապ ունի՞ «վաղը» բառի հետ։ Իսկապես, դրա համար կան որոշակի նախադրյալներ։ Վաղուց մարդկանց ուտելիք պատրաստելու համար շատ ժամանակ էր պետք։ Եթե սա միս է, ապա անհրաժեշտ էր վերամշակել դիակը, կրակ վառել և սնունդը հասցնել պատրաստի վիճակի։ Հաճախ ուտելիքը պատրաստվում էր ժամանակից շուտ՝ «վաղվա», մյուս առավոտ՝ «առավոտյան» համար։ Երբ լուսաբացը եկավ, մարդիկ վերցրեցին այն և գնացին նոր որս փնտրելու։
Մեր օրերում ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է, քանի որ այս կերակուրը պատրաստվում է մոտ 10-15 րոպեում։ Թեեւ դեռ կան մարդիկ, ովքեր երեկոյան իրենց կերակուրն են պատրաստում (ու դրանում վատ բան չկա): Ամեն ինչ փոխվել է, և լեզուն, որը հաճախ մնում է խիստ պահպանողական, չէր ուզում հրաժեշտ տալ այս բառին։ Բացի այդ, դրա հիմնական իմաստը («առավոտից հետո») նույնպես անիմաստ չէ։
Օրվա առաջին կերակուր
Վիքիպեդիան ասում է, որ նախաճաշը օրվա առաջին կերակուրն է։ Եվ դուք պետք է այն տանեք լուսաբացից մինչև կեսօր, ինչպես, սկզբունքորեն, շատերն են անում: Դրա կարևորությունը կիսում են գրեթե բոլորը:դիետոլոգներ և սննդի այլ փորձագետներ: Յուրաքանչյուր ոք, իհարկե, անհատական է, բայց ընդհանուր առմամբ, եթե դուք կանոնավոր կերպով բաց եք թողնում այս կերակուրը, դա կարող է հանգեցնել աղետալի արդյունքների, ընդհուպ մինչև նյութափոխանակության դանդաղում, շաքարախտ և նույնիսկ սրտի կաթված:
Ամփոփել
Նախաճաշը հաջորդ օրվա երեկոյան պատրաստված ուտելիքն էր։ Այն եփվել է միտումնավոր, կամ գուցե նրանք պարզապես վերջացրել են ուտել այն, ինչ մնացել էր ճաշից հետո։ Մի մոռացեք մասնիկի իմաստի մասին՝ «առավոտ»։ Բառերի անունները հենց այնպես չեն տրվում, ինչը նշանակում է, որ դրանք որոշակի նշանակություն ունեն։ Դրանցից շատերը մեզ մոտ են եկել հին ժամանակներից, այն ժամանակներից, երբ մարդիկ հավատում էին հնչյունների արտասանության կախարդական ուժին։
