Այսօր առանց օճառի: Գունեղ, պայծառ, գեղեցիկ: Կա թափանցիկ, որի մեջ գայթակղիչ կերպով տեսանելի են նախշեր կամ մրգեր, տարբեր պատկերներ։ Երեխաների համար շատ սիրված տեսակներ, որոնք պատրաստված են իրենց սիրելի մուլտհերոսների, սրամիտ կենդանիների և այլ կերպարների տեսքով։ Ընդհանրապես, օճառագործներն ամեն ինչ անում են։ Բայց ինչ է այս ապրանքը ներսից: Ինչպիսի՞ն է նրա քիմիական բաղադրությունը, ե՞րբ է առաջացել և ինչպե՞ս է ստացվում։ Եկեք փորձենք դա պարզել։
Քիմիական օճառի հիմք
Գիտականորեն այս մթերքը յուղերի կամ ճարպերի ալկալային հիդրոլիզի արդյունք է: Ֆրանսիացի քիմիկոս Միշել Շևրելն առաջին անգամ կռահեց, որ օճառներն ու ճարպերն իրենց բաղադրության մեջ ընդհանուր բան ունեն։ Նա գրեթե ողջ կյանքը նվիրել է ավելի բարձր կարբոքսիլաթթուների ուսումնասիրությանը։ Հետևաբար, նրան են վերագրվում ճարպերի, հետևաբար՝ օճառի բաղադրությունը տեսականորեն բացատրելու համար։
Շևրելն ասաց, որ եթե ամենաբարձր եռահիդրիկ սպիրտային գլիցերինը, որը պարունակում է երեք հիդրոքսո խմբեր, փոխազդում է թթվի հետ, որի ընդհանուր բանաձևը R-COOH է, ապա դրա արդյունքում ձևավորվում են տրիգլիցերիդներ՝ թթուների էսթերներ։ Նրանք գեր կլինեն։ Եթե ռեակցիան իրականացվում է ալկալային միջավայրում, ապա ստացված արտադրանքըկփոխազդի NaOH (KOH) հետ՝ առաջացնելով օճառ։
Հետագայում այս տեսական եզրակացությունները ամրապնդվեցին լաբորատորիայում Բերթելոտի փորձերով: Սովորաբար, տարբեր օճառների բաղադրությունը ներառում է հետևյալ բաղադրիչները՝
- ջուր;
- օլեինաթթու;
- նաֆթենական թթուներ;
- ստեարիկ;
- պալմիտիկ;
- ռոզին;
- նատրիումի կամ կալիումի հիդրօքսիդ.
Ուստի օճառի քիմիական բանաձևը պայմանականորեն գրված է հետևյալ կերպ՝ R-COOMe, որտեղ R-ը 8-ից 20 և ավելի ածխածնի ատոմ պարունակող ռադիկալ է։ Ես մետաղ, ալկալի կամ ալկալային երկիր եմ:
Եթե խոսենք սովորական կենցաղային արտադրանքի մասին, որն օգտագործվում է հագուստը լվանալու համար, ապա օճառի բանաձևը կունենա հետևյալ տեսքը. C17H35 -ԿՈՆա. Ներառում է՝
- ստեարաթթու;
- կաուստիկ սոդա;
- ռոզին;
- ջուր;
- երբեմն օգտագործվում է կոկոսի յուղ:
Տարբեր երկրներում այս տեսակի արտադրանքի արտադրությունը տեղի է ունենում տարբեր ձևերով, ուստի ամենից հաճախ արդյունքը տարբերվում է կազմով, գույնով, լվացման որակով։ Այսպիսով, պարզ է դառնում հենց օճառի բանաձեւը. Քիմիան տալիս է այս ապրանքի հետևյալ սահմանումը. սրանք ավելի բարձր կարբոքսիլաթթուների աղեր են, ներառյալ ալկալային կամ հողալկալիական մետաղները:
Հարկ է նշել, որ արտադրանքը խիստ տարբերվում է ագրեգատային վիճակի, թափանցիկության, հոտի և այլ օրգանոլեպտիկ պարամետրերով։ Ամեն ինչ կախված է քիմիական կազմից և արտադրության եղանակից։
Հեղուկ օճառի բանաձև
Վերջին ժամանակներում որպես լվացող միջոց շատ տարածված են հեղուկ արտադրանքները: Հարմար է, թվում է, որ այն ավելի նուրբ է ձեռքերի մաշկի համար, իսկ էսթետիկորեն հաճելի է լոգարանի դարակին։ Հետեւաբար, հեղուկ օճառը այս աղերի ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Ինչպե՞ս են դրանք տարբերվում պինդներից և ինչո՞ւ է նման տարբերություն ագրեգատային վիճակներում:
Պարզվում է, որ ամեն ինչ կապված է միացությունը կազմող մետաղի կատիոնի, ինչպես նաև արտադրության տեխնոլոգիայի հետ: Օճառի բանաձևը, որը հեղուկ է, պայմանականորեն ունի հետևյալ տեսքը՝ R-COOK. Այսինքն, կազմը պարտադիր ներառում է կալիումի իոններ։ Համապատասխանաբար, կալիումի հիդրօքսիդը ներգրավված է արտադրության մեջ։
Այս ապրանքների հիմնական հատկանիշները՝
- մածուցիկություն;
- հիգրոսկոպիկություն;
- ճկունություն;
- թափանցիկություն;
- ավելի լավ լուծելիություն.
Կոշտ օճառ
Ապրանքը ավելի ավանդական ագրեգացման վիճակում ստանալու համար արտադրության մեջ անհրաժեշտ է օգտագործել սոդա կրաքարի կամ կաուստիկ սոդա: Պետք է նշել, որ եթե բաղադրության մեջ ներառված են Na իոններ, ապա ստացվում է, որ արտադրանքը պինդ է և ուրիշ ոչինչ։ Լիթիումի իոնները հաճախ նույնպես ձևավորում են նմանատիպ օճառներ։
Այսպիսով, օճառի բանաձևը մի փոքր այլ ձև է ստանում՝ R-COONa, R-COOLi: Քիմիական տեսակետից նյութերի քանակական բաղադրությունն ու կառուցվածքը չի փոխվում՝ օճառը համապատասխանում է իր բնույթին՝ լինելով կարբոքսիլաթթուների աղեր։ Ֆիզիկական բնութագրերը, օրգանոլեպտիկ հատկությունները, արտաքին ձևավորումն ենամեն ինչ ենթակա է փոփոխության անձի կողմից, ինչն էլ մարդիկ ակտիվորեն անում են։
Դասակարգում
Նկարագրված նյութերը կատեգորիաների բաժանելու համար կարելի է առանձնացնել երկու հիմք: Դասակարգման առաջին նշանը քիմիական հիմքն է արտադրության մեջ: Ըստ այս չափանիշի՝ նրանք առանձնացնում են՝
- միջուկային օճառ - բաղադրության մեջ 60%-ից ոչ պակաս ճարպաթթուներ;
- կիսամիջուկ - մոտ 30%;
- սոսնձուն - 47%-ից ոչ բարձր:
Ընտրված հիմքով օճառին կարող եք տալ բոլորովին այլ տարբերակներ արտաքին դիզայնի համար։ Կարելի է դարձնել մարմար, թափանցիկ, ներսում կառուցված դեկորացիաներով ու բաղադրիչներով, գունավոր ու փայլատ և այլն։ Օճառի բանաձևը արտահայտվելու է նաև R-COOMe-ի ընդհանուր բաղադրությամբ, սակայն ինքնին արտադրանքը հաճախ ներառում է նաև ռոզին և նաֆթենիկ թթուներ, ինչպես նաև սորբիտոլ, կերակրի աղ, բուրավետիչներ, ներկանյութեր, կոնսերվանտներ, փրփրացնող նյութեր և այլ միացություններ։
Դասակարգման երկրորդ նշանը կենցաղային նպատակն է: Այսպիսով, ապրանքի երեք տեսակ կա:
- Զուգարան - օգտագործվում է կոսմետիկ նպատակներով՝ լվանալու, մարմինը լվանալու համար։ Պետք է ունենա լավ փրփրելու ունակություն, լինի փափուկ և չառաջացնի գրգռվածություն և չորություն։ Դա անելու համար ճարպաթթուները չպետք է իջնեն կազմի 72%-ից ավելի:
- Հատուկ - օգտագործվում է կաշվի, տեքստիլի, բժշկության և այլնի մեջ: Պարունակում է հատուկ տեխնիկական հավելումներ։
- Կենցաղային - նախատեսված է կենցաղային իրերի, լվացքի, մաքրման և կենցաղային այլ կարիքների համար:
Այս տեսակի օճառի բանաձևընախորդը չի տարբերվում, այն կարող է լինել նաև թափանցիկ, փայլատ, գունավոր և այլն։ Բաղադրիչների հարաբերակցությունը տատանվում է՝ կախված նպատակակետից:
Արդյունաբերական արտադրություն
Օճառի արտադրությունը մեծ մասշտաբով իրականացվում է հատուկ օճառի գործարաններում։ Այնտեղ, ըստ նախապես ծրագրված և գծագրված տեխնոլոգիաների և դիզայնի, մեկնարկել է արտադրանքի հսկայական քանակությամբ օրինակների արտադրությունը՝ ինչպես պինդ, այնպես էլ հեղուկ։ Հիմնական տեխնոլոգիական շղթաները հետևյալն են.
- չեզոքացման ռեակցիա սոդայի մոխրի և ճարպային հիդրոլիզի արտադրանքների միջև (կարբոքսիլաթթուներ);
- փոխազդեցություն կաուստիկ սոդայի կամ կաուստիկ սոդայի հետ;
- տրիգլիցերիդների ալկալային հիդրոլիզ:
Ամեն դեպքում կարելի է ձեռք բերել տարբեր օճառներ՝ ըստ իրենց ֆիզիկական և քիմիական հատկությունների։
Օճառի պատրաստման պատմություն
Հայտնի է, որ մարդիկ օճառ պատրաստելու մասին գիտեին ավելի քան 6 հազար տարի առաջ, այսինքն՝ դեռ մեր դարաշրջանից առաջ։ Հին Եգիպտոսում մոխիրը եփում էին ճարպի ավելացումով, և ստացվում էր ցանկալի արտադրանքը։ Այսպես շարունակեցին գործել ապագա սերունդները մի քանի դար անընդմեջ։
Եվրոպայում օճառի արտադրությունը թույլ ինտենսիվ էր, քանի որ ոչ ոք չէր մտածում իր մարմնի մաքրության մասին, դա համարվում էր ամոթալի։ Եվ միայն 18-րդ դարից ի վեր օճառագործությունը հասնում է իր գագաթնակետին։ Հորինված են արտադրության նոր պարզեցված տեխնոլոգիաներ, օճառի մեջ ներառված են անուշաբույր յուղեր և փափկեցնող նյութեր, այն դառնում է ավելի բազմազան և հաճելի։
Ձեռքի աշխատանք
Ինչպես պատրաստել օճառձեր սեփական ձեռքերով? Դա հնարավոր է? Պատասխանը միանշանակ է՝ այո, հնարավոր է։ Այսօր շատ մարդիկ այն դարձրել են իրենց տնային բիզնեսը և դրանից շատ լավ գումար են վաստակում:
Եթե ունեք ստեղծագործ երևակայություն, կրեատիվ և մտածողության ինքնատիպություն, ճարպիկ ձեռքեր, ցանկություն և աշխատելու տեղ, ապա օճառ պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չի լինի։
Տնական օճառի տեխնոլոգիա
Առանց տնից դուրս գալու ապրանքը պատրաստելու երեք հիմնական եղանակ կա։
- Գնեք արտադրության համար պատրաստի հատուկ հիմք։ Սա հարմար, էժան և արագ տարբերակ է, թե ինչպես կարելի է օճառ պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով։ Այս բազան կպահանջի միայն ձեր երևակայությունը և անհրաժեշտ բուրմունքների և ներկերի ավելացումը: Պլաստիկ է և հեշտ է վարվել, կարելի է ցանկացած ձև տալ։ Նաև ցանկության դեպքում կարող եք ձեռք բերել թափանցիկ ապրանք։
- Գնե՛ք պատրաստի օճառ՝ առանց բուրմունքների, ներկերի և անուշաբույր հավելումների։ Օրինակ՝ երեխաներ։ Այնուհետև մանրացնել, հալեցնել ջրային բաղնիքում և շարունակել այնպես, ինչպես առաջին դեպքում։
- Խոհարարություն զրոյից. Ամենավտանգավորը անվտանգության և ժամանակատար գործընթացի տեսանկյունից: Կարող է իրականացվել նկարագրված արդյունաբերական մեթոդներից որևէ մեկի համաձայն: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ ալկալիների հետ աշխատելը պետք է կատարվի ծայրահեղ զգուշությամբ: Եվ ոչ թե տանը, այլ հատուկ սենյակում։