Կենսաբանների ժամանակակից գնահատականներով՝ բնության մեջ կա մոտ 5,5 հազար տեսակի կաթնասուն, և մարդն ինքն է լրացնում այս երևակայական բուրգը (բարձրագույն պրիմատների և դելֆինների հետ միասին): Նրանց տեսակների ընդհանուր թիվը, ներառյալ անհետացածները, ավելի քան 20 հազար է (380 տեսակ ապրում է ժամանակակից Ռուսաստանի տարածքում): Հիմնական տարբերակիչ հատկանիշը, բացի չորքոտանիներից և ողնաշարի, մաշկի և մազերի գծի առկայությունից, երեխաներին կաթով կերակրելու ունակությունն է (այստեղից էլ՝ ընդհանրացնող անվանումը)։ Ներկայումս կաթնասունների նշանակությունը և պաշտպանությունը վայրի (և կենցաղում) շատ մարդկանց համար առաջնային նշանակություն ունեն, քանի որ որոշ վայրի տեսակներ անհետացման եզրին են, իսկ որոշները նշված են Կարմիր գրքում:
Դասի կաթնասուններ
Կաթնասունների նշանակությունը բնության և մարդու կյանքում մեծ է. Վայրի տեսակները տարածված են ցամաքում, օդում և ջրում գրեթե ամենուր՝ կատարելով բնության կողմից իրենց վերապահված որոշակի գործառույթներ։ Իսկ ընտանի կենդանիները հնուց ի վեր ամբողջ մարդկության սննդի ու հագուստի խնդիր են լուծում։ Նրանց տեսքըբավականին բազմազան, բայց ընդհանուր առմամբ դրանք համապատասխանում են Երկիր մոլորակի չորքոտանի բնակիչների կառուցվածքին։ Հատկանշական է, որ այս դասը գիտնականների կողմից ճանաչվել է ամենաբարձր կազմակերպվածը։ Իսկ նրա ամենազարգացած ներկայացուցիչները, օրինակ՝ դելֆինները, ժամանակակից գիտահետազոտական գիտության մեջ ճանաչված են որպես մարդու հետ համեմատվող ինտելեկտի սկզբնաղբյուրների կրողներ։ Նույն պատմությունը բարձրագույն պրիմատների հետ է, որոնց համապատասխան վարժությունների օգնությամբ սովորեցնում են տարբերել գույները, մեղեդիները և նույնիսկ տառերը, կատարել մարդկային ամենապարզ հրամանները։
Կաթնասունների նշանակությունը բնության մեջ
Վայրի բնության մեջ այս դասը կատարում է բազմաթիվ գործառույթներ և առաջադրանքներ՝ կախված գիշատիչ կամ մսակեր ներկայացուցիչներից: Նրանք շարժուն են և օգտագործում են մեծ քանակությամբ սնունդ, կենդանական և բանջարեղեն՝ դրանով իսկ ազդելով շրջակա միջավայրի վրա։ Բնության մեջ կաթնասունների կարևորությունը կայանում է նրանում, որ նրանք սննդային շղթաների կարևոր օղակներ են: Կաթնասունների գիշատիչները կանխում և կայունացնում են մսակերների բազմացումը և տարածումը: Օրինակ՝ գայլերը՝ անտառում ճանաչված կարգապահները, հեռացնում են թույլ կամ հիվանդ անհատներին, ինչը հանգեցնում է որոշ կենդանիների ավելի որակյալ պոպուլյացիայի: Հեռացրեք գայլերին անտառից, նապաստակները սկսում են բազմանալ, ինչը հանգեցնում է ծառերի որոշ տեսակների, ինչպես նաև մշակութային մշակաբույսերի ոչնչացմանը: Իսկ եթե աղվեսները անհետանան, ապա մկները կարող են բազմանալ, որպեսզի հացահատիկը չհասցնի հասունանալ դաշտերում։ Բնության մեջ ամեն ինչ փոխկապակցված է, իսկ գիշատչի բացակայությունը նշանակում է որոշակի հավասարակշռության խախտում, ի սկզբանե բեղմնավորված։
Շրջակա միջավայր ձևավորող դեր
Այս առումով մեծ է նաև կաթնասունների նշանակությունը բնության և մարդու կյանքում։ Բազմաթիվ մսակեր կաթնասուններ, որոնք ապրում են վայրի բնության մեջ, անմիջականորեն մասնակցում են բույսերի բազմացմանն ու զարգացմանը՝ կրելով սերմեր և պտուղներ: Իսկ ոմանք անգնահատելի դեր են խաղում բնակավայրի ձևավորման գործում։ Օրինակ՝ փորող կենդանիները՝ խալերը կամ այլոք, թուլացնում են հողը՝ հագեցնելով այն օդով, նպաստելով բույսերի և այլ քիչ զարգացած կենդանիների՝ միջատների, արախնիդների պտղաբերության և վերարտադրության բարձրացմանը: Սա իր հերթին նպաստում է տարբեր տեսակների թռչունների սննդային շղթայի լրացմանը։ Իսկ շինարարական կղզու գործունեությունը կարող է փոխել ջրային ռեժիմը և բուն բնակավայրի լանդշաֆտը:
կրծողներ
Կաթնասունների նշանակությունը բնության և մարդու կյանքում միշտ չէ, որ այդքան մեծ է, և դասակարգի որոշ ներկայացուցիչներ մեծ վնաս են հասցնում մարդկությանը։ Այսպիսով, օրինակ, կրծողները իսկական դժբախտություն են հացահատիկային կուլտուրաներով ցանված դաշտերի, որոնք երկար ժամանակ մշակվել են մարդկանց կողմից։ Մկնանման վնասում է գյուղատնտեսական բույսերի շատ մշակաբույսեր, ուտում ցողունները և սաղարթները, հացահատիկները և պտուղները: Եվ այնուամենայնիվ, շատ կրծողներ հիվանդությունների կրողներ են, որոնք մահացու են ինչպես մարդկանց, այնպես էլ ընտանի կենդանիների համար։ Գիտնականները կարծում են, որ եվրոպական ժանտախտի համաճարակները, օրինակ, միջնադարում հրահրվել են քաղաքներում և գյուղերում բնակեցված առնետների և մկների հսկայական պոպուլյացիայի կողմից: Ժամանակակից աշխարհում առնետներն ու մկները նույնպես զգալի վնաս են պատճառում՝ վնասելով թունելներում և ստորգետնյա հաղորդակցությունները՝ էլեկտրական լարերը, հեռուստատեսությունը և ինտերնետ կապը։
Կաթնասունների կարևորությունը Հայաստանումմարդկային կյանք
Բայց, այնուամենայնիվ, որոշ կաթնասուններ մեծ օգուտ են տալիս մարդկանց: Խոսքը անհիշելի ժամանակներում մարդկանց կողմից ընտելացված ընտանի կենդանիների մասին է։ Ինքը՝ անասնաբուծությունը, որպես տնտեսական գործունեության ճյուղ, ծնվում է այն ժամանակ, երբ մարդիկ սկսում են վարել ավելի նստակյաց կենսակերպ։ Հին մարդը բռնում է վայրի կենդանիների՝ աստիճանաբար ընտելացնելով կենցաղային պայմաններին: Մի տեսակ արհեստական ընտրություն է կատարվում, սկզբում անգիտակցաբար։ Մարդն ընտրում և մեկնում է բազմացման և բուծման ամենաառողջ և ուժեղ կենդանիներին՝ արժեքավոր հատկություններով, որոնք ամրագրվում են հետագա սերունդներում: Այնուհետև մարդիկ սկսեցին օգտագործել կաթնասունների արդեն գիտակցված ընտրությունն ու խաչը դիմացկուն ցեղատեսակներ զարգացնելու համար։ Այսպիսով, սորտերը բուծվել են իրենց վայրի նմանակներից մի քանի անգամ գերազանցող հատկություններով: Օրինակ, կովերի նախնիները՝ եվրոպական շրջագայության էգերը, կերակրել են իրենց սերունդներին ծնվելուց հետո մոտ երեք ամիս: Իսկ ժամանակակից կաթնատու ցեղատեսակները կարող են այդ գործընթացը երկարացնել մինչև 10 ամիս (առավելագույնը գրանցված է մինչև մեկ տարի)։ Միևնույն ժամանակ, կերակրման մեկ չափաբաժնի մեջ նրանք շատ ավելի շատ կաթ են տալիս: Այսպիսով, կաթնասունների նշանակությունը մարդու կյանքում մեծանում է ժամանակակից տեխնոլոգիաների կիրառմամբ։
Սպիտակուցային սնունդ
Որքան էլ տխուր է որոշ կենդանատեսակների համար, մարդկանց նորմալ գործելու համար անհրաժեշտ է սպիտակուց: Իսկ ամենահասանելին ու գոհացուցիչը այն հանդիպում է կենդանիների մսի մեջ։ Հին մարդու ընտրությունը ընկավ որոշ տեսակների վրակաթնասուններ՝ փորձության և սխալի արդյունքում։ Գիշատիչների միսը չափազանց կոշտ էր և ուներ շատ բնորոշ տհաճ հոտ։ Սպառվում էր թռչնի միս, բայց ոմանց բռնելը, կախված չափերից, այնքան էլ արդյունավետ չէր։ Մսակեր կենսակերպ վարող կաթնասունների միսը թե՛ կենդանու չափսերով, թե՛ համով լավագույն տարբերակներից էր։ Ամեն ինչ սկսվեց որսից: Այնուհետև որսացել են կենդանիների որոշ տեսակներ (օրինակ՝ սմբակավորներ՝ խոզեր, կլորներ) և սկսել են արհեստականորեն բուծվել։ Ահա թե ինչպես են հայտնվել ընտելացված, երբեմնի ընտելացված կաթնասունները, որոնք օգտագործվում էին սննդի համար։
Կաթնամթերք
Ամենահիններից մեկը կաթնասունների կարևորությունն է մարդկանց համար՝ որպես այնպիսի սննդարար արտադրանք արտադրող, ինչպիսին կաթն է: Արևելքում՝ կումիս և ուղտի կաթ, արևմուտքում՝ ոչխարի, այծի և կովի կաթ։ Իսկ ֆերմենտացված կաթնամթերքը՝ կեֆիրը, կաթնաշոռը, ֆերմենտացված թխած կաթը, պանիրը կաթնասունների մեկ այլ գլոբալ նշանակություն են մարդկանց համար: Մինչ օրս Եվրոպայում արտադրվող պանիրները, արևելյան այրանն ու սուլուգունին, սլավոնական ֆերմենտացված թխած կաթը, թթվասերն ու կաթնաշոռը գնանշվում են ամբողջ աշխարհում։ Նրանք հորինված են, որպեսզի կաթն ավելի երկար պահվի, դրանք դարձել են լիարժեք և լիարժեք սպառողական արտադրանք ողջ մարդկության համար։
Գործնական հագուստ և կոշիկներ
Ժամանակին, երբ սուպերմարկետներ ու բուտիկներ չկային, մարդիկ նույնպես պետք է պաշտպանեին իրենց մարմինը ցրտից։ Հիանալի միջոց դարձան նախ վայրի, իսկ հետո ընտանի կենդանիների մաշկը։ Հենց նրանք էլ դարձան հուսալի ու ամենօրյա ապաստան ձմռան ցրտից։ հետոմարդիկ հասկացան, որ բոլորովին էլ անհրաժեշտ չէ կենդանուն սպանել համապատասխան նպատակներին հասնելու համար, նրանք սկսեցին բուրդը կտրել՝ օգտագործելով որպես հագուստի նյութ։
Ֆերմայում
Կաթնասունների նշանակությունը տնտեսության մեջ որպես զորակոչիկ ուժ մեծ է. Երբ չկար ցամաքում տեղաշարժվելու մեխանիզմներ և մեխանիզմներ, ձիերը, ուղտերը, ջորիներն ու էշերը փոխարինում էին մարդուն այդ սարքերին՝ տեղափոխելով նրան բավականին երկար տարածություններով (ինչպես նաև ամեն տեսակ ապրանքներ հասցնելով): Քարավանները կապում էին առևտրական երկրները, և հեծելազորային զորքերը հաղթում էին վճռական մարտերում։ Այսօր՝ բարձր տեխնոլոգիաների դարաշրջանում, կաթնասունների նշանակությունը բնության և մարդու կյանքում կարծես թե հետին պլան է մղվում, բայց դեռևս մնում է քաղաքակրթության զարգացման հիմնարար գործոններից մեկը։
